1.番茄栽培的准备阶段
1.生产用地的选择
首先，考虑到种植的蔬菜以无公害番茄为主，所以要从源头上杜绝污染，即从产、送、选等方面对污染的土地进行选择。同时，土地的湿度和排水效果很好，便于控制含水量。之后选地需要保证土壤养分充足，适合番茄种植。
2.土地修整和施肥
由于种植无公害番茄的基本条件是温室大棚，种植者在种植前需要对土地进行整治，以保证土地质量。同时，他们需要在种植前对土地进行消毒，以防止疾病感染番茄幼苗。但是，消毒是在早春。冬天冰雪完全融化后，可以在土地上喷洒适量的农药，然后在土地上添加肥料。一般以农家肥为主，即鸡粪、人尿等。肥料应该腐烂了。
二、番茄苗期管理阶段
1.准备期
无公害番茄的养殖，需要对番茄生长的土壤进行消毒，土壤中不得含有毒残留。具体的消毒操作是先将苗菌净等消毒剂与土壤放在一起，同时在土壤上浇上适量的水，放入育苗盘中，保证深度在8寸左右。另外，种子在准备期需要进行处理，即首先要对产量高、品质优、抗病性强、环境适应性强的种子进行筛选，然后将筛选出来的种子在太阳下晒干2天左右。此外，种子需要浸泡。一般用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡1小时。完成后需要清理种子表面，然后播种时间应该是冬末(。
2.种植管理
对于种植管理，首先需要将育苗盘放置在温室或温暖的环境中，以利于种子的萌发。一般保湿保温时间要持续4天，直到种子发芽。另外，如果放在温室里，要控制温室白天温度不低于29摄氏度；晚上的温度在11到14摄氏度之间。幼苗发芽时，要根据其发芽率来操作(发芽率高于70%)，即先在土地表面施一薄层土，以加强幼苗的抗倒伏能力。大部分种子完全发芽后，可以调至较低的温度，即白天温度应保持在23至26摄氏度。如果超过这个范围，就要通过通风降温。晚上要保持恒温13摄氏度，秧盘要随时有足够的水。在缺水的情况下，给土壤浇水是必要的。
三、番茄种植管理阶段
种植管理阶段主要需要控制种植密度和施肥过程。首先是种植密度，需要根据番茄的种类、栽培目标、修剪情况、栽培方式、果穗情况来判断，比如留5穗。一般株距和行距分别为30厘米和50厘米，而每平方米种植450株为宜。栽培方式为一行两行的逐行栽培。其次是施肥管理，施肥过程需要与浇水同步，即在栽后第5天给幼苗浇三次水。如果第一次花序坐果，可以进行第三次施肥浇水。肥料需要足够的氮、磷和钾含量。果实盛开时，要增加施肥次数，一般增加2 ~ 3次左右。同时可酌情采用根外施肥。
第四，番茄病害防治阶段
对于番茄来说，在生长过程中往往会发生多种病害，根据发病部位可分为果实病害和植株病害。
首先是果实病害，可以包括畸形、空洞、顶腐、裂果。如畸形果，位置一般在植株顶端，防治措施应是调节温度，同时调节水分和养分供应；然后是空心果，一般比健康果大，表面有棱角，但果内胶质和种子很少。控制手段是加强对植物生长的管理，即控制生长条件，如光照、温度、湿度等。顶腐病的特征是果实的肚脐出现黑色溃烂区，同时出现凹痕问题，果实过早出现红色。发病原因主要是生产期缺钙缺水，解决办法是用有机肥代替化肥，增加钙肥的施用。果实裂果很明显是因为前期缺水，后期突然充水导致果实无法适应、膨大甚至裂果，所以生产前期要控制好肥水供应。
其次是植物病害，一般有灰霉病、叶霉病、青枯病，即灰霉病如果与生长温湿度有关，就要进行温湿度调节，同时加强通风和光照。考虑到疾病的传染性，需要切除患病部位，如叶、果、枝等。并焚烧或掩埋它们；叶霉病主要发生在叶片上，并扩展到花或果实上。该病的主要防治方法是选择抗病植株，加强前期种子消毒。
后者是青枯病，发病表现为植株顶端的叶片萎蔫，晚上会自动恢复。病株表皮凹凸不平，导致不定根或孢子。同时维管束呈褐色，挤压时会出现白色脓状液体。防治主要通过土壤施石灰进行，用量为每平方米15公斤左右。
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