冬季谨防棚室番茄空洞果


番茄空心果是指果皮和果肉果冻之间有空腔的水果。切开果实后,可以看到果肉和胎盘之间缺乏足够的果浆和种子,有明显的空腔。略中空的果实,虽然形状没有棱角,但果实内部的胎盘不发达,胎盘与内部的果实之间有一个空腔。番茄果实中空,重量轻,汁味淡,影响果实产量和品质,降低经济效益。

番茄空心果的成因

冬季低温寡照,棚内室内温度低,容易导致花芽分化和授粉不良,胎盘组织生长不足,形成空心果。此外,坐果期长时间出现低温弱光时,光合产物减少,果实养分供应不足,容易形成空心果。

肥水管理不当,果实膨大期过度浇水追肥,特别是过量施用氮肥,会导致植株生长过快,容易导致生长过快。从而营养物质不能及时充分地供给果肉细胞,生长速度缓慢,也会促进空心果的形成。

激素使用不当,开花前两天喷施2,4-D、左果灵等激素,导致果皮发育过快,胎盘发育不良,导致子房内果皮附近形成空腔。坐果激素浓度过高或在阴、雪天使中使用也会引起腔果。

预防措施

改善温光条件,要根据天气变化及时揭开草帘,做好温光调节,有条件的要采取增温补光等措施,为果实生长发育创造适宜的条件。一般要求温室内温度白天20——27,夜间8——14,白天接受光照和散射光的时间不少于6小时。

加强肥水管理,要实现番茄植株养分供应平衡,减少空果发生。在肥料的使用上,要采用配方施肥技术,增加有机肥的施用,合理搭配氮、磷、钾,避免单纯大量施用氮肥。同时要根据不同的生长期和土壤含水量确定浇水量和间隔天数,保证水分的正常供应。

正确使用坐果激素,掌握花处理的时间和浓度。蘸花时,必须是花瓣已伸长成喇叭口状的花,不能过早。通常在果柄上涂抹10——20毫克/公斤的2,4-滴药液,或用25——40毫克/公斤的番茄酒精蘸花,或喷洒15——20毫克/公斤的防落剂,每两天处理一次。

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