樱桃又称迷你番茄、小番茄，是一种观赏性和食用性都很强的特种蔬菜。其风味独特，营养丰富，深受消费者喜爱。圣女果一般在春天和秋天种植。夏季由于高温多雨，病虫害多，容易造成低产甚至绝收。所以夏秋两季需求缺口很大。而且有些塑料大棚夏天经常闲置，造成浪费。总结利弊，1998年开始利用塑料大棚遮雨，进行栽培试验，使圣女果安全度夏，平均亩产1000斤，解决了淡季供应。具体栽培技术如下：
一、品种选择
选择结实能力强、抗病性强的‘圣女’和‘樱桃红’品种。‘圣’的果实是枣形的，而‘樱桃红’的果实是圆形的。
第二，播种
1.播种前的种子处理。衡水地区越夏栽培的适宜播期为6月12-16日。先将种子用55的温水浸泡5分钟，再用30的水浸泡3 -4小时，再用10%的磷酸三钠溶液浸泡20分钟，取出后用清水冲洗3 -4次，除去种子上的粘液，加入等量的细沙。
2.大棚播种，最后一茬作物收获后，施腐熟有机肥5000公斤，氮磷钾复合肥20公斤，过磷酸钙20公斤。整地后做150厘米宽的边框，开2 -3厘米深的沟，每个边框3条沟。采用捏播法，每捏4 -5粒种子，捏距20cm，播种后覆土，然后浇水。打开温室的底部出风口和腰部出风口。遇到风雨，风口会关闭，防止雨水冲刷和强风揭膜。一般3天4天就出苗了。
三。苗木管理
1.浇水如果土壤干燥，在早上或晚上浇水，以保持土壤干燥和湿润。
2.通过间苗除草。当幼苗长出两片真叶时，及时间苗，每撮留两棵，每撮间距20厘米，及时除草。
四。开花结果期管理
1.初花期栽植修剪，每掐1株，亩4000-4500株。樱桃植株又高又不直。当植株长到50厘米时，应将其竖立起来，以防倒伏。樱桃侧枝生长能力强。生产中修剪两个分枝，选择两个强壮的分枝，其他侧枝及时抹去，一般不打顶。下部老叶变黄时，应及时摘下，以减少养分消耗，增强光照和通风。
2.用25ppm防落剂或15ppm2.4-D蘸花疏花保果。樱花开放，每穗结更多的果实。选择坐果好的果实20 -30个，去掉其他花和果，去掉畸形果和烂果。
3.肥料和水管理。花期开沟追肥，施腐熟火麻仁饼150公斤/亩。待果穗稳定后，随水亩强制施入二铵10公斤、硫酸钾25公斤、尿素20公斤；第二穗果实坐果后，用20公斤硫酸钾和10公斤尿素追肥1亩。
5.收获
成熟时采收，采收时保留萼片和一段果梗，及时上市。
不及物动词害虫防治
1.在温室通风口挂银灰膜避蚜的基础上，用氧乐果防治蚜虫。
2.用65%代森锌500倍液防治晚疫病。
3.用50%海因可湿性粉剂1500倍液防治番茄灰霉病。
4.棉铃虫在棚内发现蛾后应及时用甲氧氯普胺和辛硫磷防治，重点是嫩梢和穗部，并应彻底喷洒。
5.病毒性疾病用1%氯化汞溶液或1%磷酸三钠消毒。
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