温室内的温度控制应平衡番茄果实的颜色变化。适宜温度为24-25,不超过28,夜间温度控制不低于12。适宜的温室温度有利于促进果实红色成熟,不仅成熟快,而且着色好,商品性好。因此,在管理中,要防止棚温大起大落,或突然降低。新鲜空气要逆风放,冷空气不能从底部直接吹进棚内。
在去除黄老病叶的基础上,如果果实周围的叶片过大(大叶品种)过密,在适当去除1-2片叶片后,必须保留剩余的功能叶,使其具有良好的光合作用,不被遮挡。
水肥管理要合理。番茄果实要进入成熟期和变色期。不要淹水施肥,避免大量施氮肥。因此,在肥水管理上,要在果实膨大期适时追肥,并增加钾肥的施用。果实膨大水要充分浇水,番茄成熟期要保持土壤湿润。如果植株在成熟期落叶,可以喷施含有微量元素的叶面肥进行补充。