番茄杂交种的采收与种子处理


杂交水果的收获

当人工去雄杂交番茄果实由黄变红时,需要逐行检查并剔除杂果、畸形果和自交果(根据人工去雄授粉时所做的标记)。当水果完全成熟时,收获它。采收时,彻底清除杂果、畸形果、自交果,然后妥善保管,让果实再成熟一两天,再把果肉和种子分开。

杂交水果的种子处理

收获的果实后熟后,果肉和种子可以分离。在分离果肉和种子的过程中,禁止使用铁、铝等金属器皿,以免种子接触金属器皿后种皮变黑,影响种子商品化。通常采用两种处理方法:

一、种子生产面积小,每次收获的果实量少时,可用小刀将果实切成两瓣,将果实中的种子连同果肉一起挤入盛有水的大塑料盆或瓷盆中。压榨不干净时,可用水冲洗(果肉可做蔬菜或牲畜饲料)。然后,将挤压出的果肉、种子和水放置过夜进行发酵。之后将果浆、种子和水放入塑料纺织袋中,用手揉搓,挤出大部分果浆和水,然后倒入盆中,边搓洗边用手揉搓种子2-3次,即可将种子洗干净。将洗好的种子放在木板或芦苇上晾干,晾干后的种子放在阴凉干燥处密封取样检验。

二是在种子生产面积大,每次收获果实量大的情况下,要挖一个土坑,里面铺一层塑料薄膜或用大瓷缸,将后熟的果实倒入坑内或瓷缸中,用木头捣碎或用胶鞋踩踏,让其发酵过夜,用竹筛除去果皮和果肉(可作为牲畜饲料)。然后,把果浆和种子倒入一个大水盆里,用木棍搅拌,然后装进塑料编织袋里,用手揉搓。挤出大部分的果浆和水,然后倒入水盆中,像淘米一样边搓籽边洗。洗2-3次后,种子就可以洗干净了。和晾晒、储藏、种植是一样的。

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