以色列番茄嫁接苗生产及露地栽培技术

以色列番茄果形好，品质优，耐贮运，嫁接苗高抗青枯病，可在我国南方高温高湿地区露地栽培。与以色列番茄的温室栽培相比，生产成本大大降低。下面介绍以色列番茄嫁接苗的生产和露地栽培技术。

第一，嫁接生产

1.苗床土的消毒：生产嫁接苗所用的苗床土应完全无菌，有条件的地方可100蒸24小时；也可以使用化学消毒。每立方米苗床土用，7月25日，8月13日，9月初嫁接种植。春季播种，砧木12月1日，接穗12月15日，1月5日前后嫁接，2月上旬播种。一般砧木的播种期比计划种植时间早45天，接穗的播种期比砧木晚10天。

3.砧木和接穗的选择：选用我中心选育的番茄品种迪青作为砧木，该品种对青枯病抗性高，亲和性好；选择以色列Hazela Quality Seed公司的番茄189和870作为接穗。

4.嫁接：接穗茎粗1-2毫米，砧木茎粗2-3毫米时嫁接。采用劈开法，即将砧木真叶横切1.5cm，然后在茎中间切一刀，深度约1.0cm在子叶上0.5cm处横切接穗，然后将接穗切成1.0cm的楔形，两边成30度锐角。将接穗的楔形末端插入砧座上的纵向切口，对齐两个伤口，用圆形嫁接夹固定。

5.愈合期管理：

(1)湿度。嫁接时，带砧木的营养钵要彻底浇水，这样在愈合期就不会浇水了。将嫁接苗移入发芽室，发芽室应与外界相对隔离，并能控制湿度、温度和光照。空气湿度应保持在95%-愈合的前2天，75%-90%，愈合的第三至第五天，低于70%，第六天。一般需要10天左右才能完全痊愈，痊愈后可以和一般环境的湿度一样。

(2)温度。在愈合期，白天温度应控制在25-28，夜间温度应控制在18-20。

(3)光愈合期的幼苗需要弱散射光，无论是直射光还是黑暗条件都不利于嫁接苗的愈合。

(4)去芽。在愈合期，愈伤组织非常活跃，砧木上有许多新芽。如果不及时摘掉芽苗，会影响嫁接苗的成活率。

(5)防治病虫害。除了保证苗圃土壤的无菌性，还要防治嫁接时造成的伤口感染，所以嫁接前在叶片上喷洒杀菌剂；愈合期易发生的有蓟马、潜叶蛾、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾。因为愈合期不宜喷洒农药，嫁接前要注意防治。

6.炼苗：愈合期结束后，及时将嫁接苗转移到育苗棚。早晚管理同苗，中午用遮阳网覆盖(阴天除外)，4-5天后管理同苗。

二、开放式栽培技术

1.地块选择：选择排水通畅、无暴雨淹边、无线虫或线虫危害轻、有机质含量高、土壤肥沃的地块进行种植。

2.畦耕整地：高畦深畦，畦面(沟盖)1.5-1.6m，多施基肥，每亩施硼砂3-5公斤。

3.田间管理：在整个生长期，spro