番茄高效栽培技术


番茄又叫番茄、柿子。因为番茄具有适应性强、营养丰富、果实外形美观、果蔬两用、加工成果汁、果酱、保健品等特点。栽培发展非常迅速,尤其是最近20年。随着保护地的发展,采用温室、塑料大棚、小拱棚等多种栽培方式,实现了产品的周年供应,番茄生产得到了快速发展,成为农民致富的一条途径。

1品种选择

选择抗病性好、抗逆性强、优质高产的品种,如公司目前的ty抗品种:迪康、地椒、地威斯等。春季大棚和露地栽培的品种:国际钻石、红格娜、国际粉红、国际巴芬、金蓓蕾等。以及小甜甜布兰妮、小天后、小黄妮、金杯、维莎、维娇等。在小番茄里。

2种子处理

选取60%的园土、20%的沙子和20%的腐熟有机羊粪,混合过筛,作为播种底土备用。

播种前用50%多菌灵500倍液浇灌苗床消毒。将种子在55的温水中浸泡10-15 min,同时用木棒搅拌至30,浸泡4-6 h,然后将种子放入湿纱布或湿毛巾中,在25-30加速发芽,每天清洗,待种子发白约48 h时播种,播种时行距3 ~ 5 cm,种子拱土后用0.3cm基质覆盖,同时覆盖地膜。50%的秧苗出土后,揭去地膜。

3苗木管理

3.1温度

采用“三高三低”的苗床温度管理方法,培育壮苗。播种后,白天保持温度在25-30之间,夜间保持温度在18-20之间;为防止出苗后过度生长,应降低温度,白天20-22,夜间12-14;秧苗移栽及缓苗期温度宜高,白天25-28,夜间13-14;缓苗后温度宜低,一般白天20-23,夜间13-14;第五叶期后,温度可适当高些,白天23-28,夜间14-15;栽植前5-7天,苗木要进行炼苗,白天控制在18-20,晚上控制在8-10。

3.2水分

整个幼苗期要保证充足的光照。春季提倡一水育苗,育苗期间不宜灌水,以免降低床温;夏季育苗前期基本不浇水,但可以根据实际情况在缺水的晚上浇水。冬季由于气温低,K元素的吸收容易受阻,可以用0.1-0.2%的磷酸二氢钾进行叶面喷施。

3.3苗木分部

分苗时,边摘边栽,栽后立即灌溉,防止苗木失水影响成活率。春季苗龄60-70天,秋季苗龄30-40天。标准株高为15-20厘米。

4栽培管理

种植密度因地制宜,一般用塑料薄膜覆盖,种植两行,平均行距65-75 cm,株距30-40 cm,每667 m2种植2 200-3 300株。种植后要及时给根部浇水,种植深度要离地1厘米。

5培育后期的管理

5.1水和肥料

种植后及时浇定根水,缓苗后浇促苗肥一次,然后进入蹲苗期,待果实膨大至核桃大小,浇10斤肥;三元复合肥每667 m2第二穗、第三穗开始膨大时追肥一次,每667 m2施三元复合肥20公斤。为保持果实大小均匀,生产中可在盛果期喷施叶面肥,叶面喷施0.2-0.3%磷酸二氢钾或2%过磷酸钙。整个盛果期保持土壤湿润,防止土壤干湿,减少裂果和生理病害的发生。

5.2悬挂的藤蔓

温室采用单杆修剪方式,株高30 ~ 40 cm时,藤蔓倒挂。

5.3修剪和开花

株高50 cm时,搭起防止倒伏的架子,一杆修剪,

番茄的主要病害有:番茄早疫病、晚疫病、灰霉病、病毒病、斑点病、细菌性溃疡病、青枯病、根腐病、根结线虫病,以及生理性病害,如缺钙引起的脐腐病、褐果、空心果、元素缺乏引起的叶部病害等。

6.2.1病毒性疾病

病毒病的田间症状比较复杂,一般有三种。第一种是花叶型,叶片上有黄绿色或不均匀的绿色斑点。严重时叶片凹凸不平,皱缩,叶脉透明的植株矮小。花叶多出现在幼叶上,老叶不明显。两条纹图案,可出现在叶、茎和果实中。三是叶片变形,出现晕厥症状或线形叶片。用500倍溶液A、15%植物酒精乳液1000倍溶液或高锰酸钾1000倍溶液喷5天,连喷3次。目前,病毒性疾病还没有理想的治疗剂。预防为主。通过发现病株,及时拔除并清理,利用设施内吸口器防治蚜虫、飞虱等害虫,也能有效控制病毒病的发生。

脐带缆腐烂

是缺钙引起的生理性疾病,叶面喷施硝酸钙或氨基酸钙等叶面肥可预防脐腐病(早期预防)。

灰色模具

一般容易出现低温高湿。叶片感染从叶片边缘向中心开始,引起淡褐色V形病斑,病斑浸泡在水中。当果实患病时,病原体从剩余的花瓣托感染并延伸至果实。病皮灰白色,泡水,变软腐烂,病部无明显边缘。后期被致密的灰色至灰褐色霉菌层覆盖。番茄蘸花时,可加入适量的芽胞杆菌或0.1%的50%速克灵可湿性粉剂进行防治。一旦发病,可用50%苯乙内酰脲可湿性粉剂,或50%速克灵可湿性粉剂,40%施乐悬浮剂,1200倍液和40%巴氏杆菌可湿性粉剂,1000倍液防治。雨雪天气,可使用45%百菌清气雾剂,10%速克灵气雾剂,每亩250g,进行烟雾处理。晚上打农药,晚上关棚。各种农药要轮流使用。

6.2.4晚疫病

番茄苗、叶、茎、果都会生病。苗期叶片出现深绿色水浸斑,叶柄腐烂,病部黑褐色。湿度大时,斑点边缘出现白色霉层,叶片随着斑点扩大逐渐枯死。幼苗的基部在水中收缩,导致幼苗枯萎或倒伏。一旦发病,可用40%磷酸乙酯铝可湿性粉剂200倍液,或72%和2%霜霉威盐酸盐800倍液,或10%科佳2000倍液,或58%瑞香素锰锌600-800倍液喷雾,各种药物交替使用。

6.2.5早疫病

该病发生广泛,叶片受害初期出现针尖大小的黑褐色圆形斑点,逐渐扩大为圆形或不规则的病斑,有明显的同心环状花纹,病斑周围有黄绿色晕圈。潮湿时,病斑上生长黑色霉层,茎和叶柄上的病斑呈椭圆形或纺锤形,黑褐色,多发生在枝条上。发病初期可喷施80%代森锰锌600倍液,间隔5-7天可喷施50%苯乙内酰脲1000倍液或77%克螨特600倍液,共喷施2-3次。

叶片模具

主要危害叶片,从中下部叶片开始,向上部叶片发展。前期叶正面出现边缘不清的黄绿色斑点,随后叶背面相应部位出现灰白色密绒状霉变层变为紫黑色。条件适宜时,叶斑病也有同样的霉层。病害严重,叶片布满病斑,叶片卷曲干枯。发病时,可连续使用47%赤霉素800-1000倍液、12.5%腈菌唑2000-3000倍液或47%春雷霉素可湿性粉剂,每7天使用2-3次。

枯萎病

又称萎蔫病,是一种难以控制的土传维管束病害。常与青枯病混合,一般发生在开花结果期,植株常死于盛果期。病株中下部叶片前期中午前后萎蔫,病叶前期和后期可恢复。后来萎蔫症状加剧,叶片自下而上逐渐变黄,直至枯死才脱落。有时,病害只发生在植株的一侧,另一侧的茎叶正常生长。茎基部被水浸泡,高湿度下出现粉红色、白色或绿色霉斑。当病茎的基部被切开时,维管束变成褐色。发病初期可用50%多菌灵或50%甲基托布津500进行灌根。每株300-500克,连续2-3次,不用7天。

青枯病

这是一种细菌性疾病,会导致整株植物枯萎。植株高度约30cm,病株开始出现症状。先是顶部萎蔫下垂,然后下部叶子枯萎,叶子的一侧或整株同时萎蔫。发病初期,病株白天萎蔫,傍晚恢复,阴天或土壤湿度大,病株可持续一周而死亡,但叶片保持绿色,故称青枯病。发病初期可用72%农用链霉素4000次或77%克杀得500次灌根,每株灌300-500克好药,每10天一次,连续灌2-3次。

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