性寒味甘,营养丰富,能清热利肠,祛风化痰,疏经活血。这是一种冬天经常吃的蔬菜。丝瓜的收获期长。在院子里种一个丝瓜,可以长期省钱。
品种要求:选择耐热性强、抗病毒病能力强、产量高、品质优的品种,如崔玉丝瓜、江薯1号丝瓜、吴冶香瓜、上海香瓜等。
播种:播种前,将丝瓜种子用55-60的水处理15分钟,然后用25的水浸泡4小时,漂洗除去种皮表面的粘液,用湿纱布包好,放入暖箱中催芽。选择发芽的种子,每盆播种1 ~ 2粒,用500克普通667平方米种子。出苗前温度保持在28 ~ 33,出苗后适时通风降温,避免幼苗过度生长。温度以23 ~ 25为宜。
适时种植:一般在4月中旬,幼苗4叶1心的时候,选择晴天进行种植。种植前每667平方米施足基肥,优质圈肥5000公斤,过磷酸钙80-120公斤,尿素25-30公斤,然后深耕至20厘米,耙平后筑畦。在67平方米的土地上种植了约2800株树苗。
田间管理:种植后用小拱棚覆盖,尽可能减少通风,提高棚内温度,促进缓苗。延迟出苗后可喷施120毫克/公斤乙烯利或2000毫克/公斤乙烯,以防止幼苗白长,促进更多雌花。同时倒水再转蹲苗。当苗高30厘米时,支起支架,用之字形将藤蔓扎好,引上来。主藤为主,侧藤全部去掉。瓜和藤同时生长的时候,要讲究水肥。水要施2-3天,肥要施5-6天。每次用500公斤人粪或20-25公斤硝酸铵追肥667平方米。
适时采收:开花后10 ~ 14天,果实发育完全,脆嫩时,应及时采收。夜间应停止采摘。