大棚丝瓜长季节高效栽培技术

湖州位于浙江北部，太湖南岸。春末秋初温度高，湿度大，非常适合种植丝瓜。丝瓜色泽翠绿，味道鲜美，清爽不油腻，营养丰富。是城乡居民喜爱的夏秋蔬菜。进入21世纪后，随着标准钢管大棚的广泛应用，湖州大棚丝瓜长季节栽培面积迅速扩大，5月上旬至11月中旬采收期长达190天，每667m2产量和收入比露地栽培翻了两番。这项技术总结出来就是为了给广大菜农提供正餐。

1技术优势和特点

1.1播期早，采摘时间长，产量高，效益好。

根据三年的观察记录，大棚丝瓜是长季节栽培，2月初播种，3月初播种，5月初采摘第一批丝瓜，一直到11月中旬结束。全程可采摘10-11批丝瓜，每667产量12500kg以上，产值约2.5万元，收入约2万元。

1.2根据不同季节，利用好温室设施。

3月上旬种植处于低温季节，用大棚和小拱棚两层塑料薄膜覆盖幼苗。夏秋季气温高，雷雨多，保留顶膜，四周揭裙膜，实行防雨栽培，四周通风降温，控制病害的发生。秋季低温来临时，再用裙边包住，进行保温栽培，延长采摘期。

1.3及时调整株型，同步灌溉施肥。

温室丝瓜在整个生产期间，应及时调整株型，灌溉与施肥同步进行。根据栽培记录，日平均气温达到18后，丝瓜茎蔓的生长速度明显加快。为了控制茎和藤的生长，应进行人工修剪和落藤。同时要充分利用丝瓜主侧蔓能结瓜，需要大量肥水的特点。每批瓜摘下来后，都要换个头，修剪枝条，掉蔓，灌溉水，施肥一次。

2产量构成

2.1种植密度

每667m2标准温室种植2000-2200个丝瓜。

2.2提货批号

第一批丝瓜采摘时间为5月初至11月中旬结束，全生育期共10-11批。

2.3每批平均单瓜质量和产量

平均每批约有2个坐瓜和余瓜，初春第1-2批，深秋第9-11批。单瓜平均重量300g左右，1200kg左右；每批667采摘丝瓜。春末秋初第3-8批，平均单瓜重350g左右，每667m2每批1400kg左右。

3主要栽培技术

3.1品种选择

根据消费市场，选择合适的丝瓜品种。湖州一般选择常见的丝瓜品种绿王子或三碧二号，绿王子瓜长50cm左右，三碧瓜比二号长30-40cm，瓜条过长容易碰到边面，影响品质。每667m2温室准备约2500粒种子。

3.2浸种催芽

丝瓜种皮较厚，冬天需要浸泡10-12h。浸泡后放入催芽箱催芽，温度控制在30-32。发芽24-30小时后，人工挑选白色种子，室温20左右保存。把没白的种子继续发芽，等所有种子都白了再一起播种。

3.3两个棚配套，苗木保温。

早春气温和地温较低，需要用电热线对钢管大棚内的秧苗进行加热，大棚内要设置中棚或小拱棚。苗床宽度

1.2m，10.0m长，带1条1000W电热线。将幼苗培育在10cm10cm的塑料营养钵中，每个钵中播种一粒白色种子。苗床温度保持在25-30，子叶可以顺利出土

3月上旬种植，每畦两行，交错行，每行距畦10cm，自然形成同畦行距80cm，相邻两畦行距90cm的宽窄行，株距35cm，每667温室种植2000-2200株。

3.6架设和悬挂藤蔓

当瓜藤长到30cm高时，拆除小拱棚，用竹竿做立柱，间距4m。用10号线做横撑，在每条边内纵向拉两根线，形成距边面1.6m高的平框。用塑料绳做吊线，引藤及时挂藤。

3.7采摘期的现场管理

早春人工授粉气温低，大棚授粉者少，活性弱。当第一至第二批瓜开花结果时，需要在7: 00-9: 00进行人工授粉，以保证结果均匀，产量高。

(2)换第一批瓜的头。当主藤长到1.6m高，等于横拉线时，去掉主藤顶部生长点，换头控制主藤生长过快。

每次修剪后，在顶端保留一条健壮的侧蔓，使其长成结果蔓。剩余的侧蔓应尽早采摘，同时去除卷须和多余的雄花，减少养分消耗。

每批瓜采摘后，应及时掉蔓。落藤时，只去掉枯萎的黄叶或失去生长功能的病叶，保留所有具有生长功能的叶片。茎和藤应该在边界表面顺时针盘绕。

3.8灌溉和追肥

丝瓜是一种耐湿蔬菜作物。生长期，每收获一批瓜，就要追一次肥，追一次水。一般施肥和灌溉同时进行，每667m2滴灌施3-5kg高浓度水溶性三元复合肥。

3.9害虫控制

主要病害为灰霉病和病毒病。前期以灰霉病为主，可喷洒40%施乐(甲基嘧霉胺)悬浮剂800-1000倍或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍防治。中后期以病毒病为主，可喷洒200-250倍的2%菌克多克水溶液或500倍的20%病毒A可湿性粉剂进行防治。害虫主要有瓜绢螟、黄瓜、黑瓜、蚜虫、烟粉虱等。可喷洒24%苯虫酰肼悬浮剂1000-1500倍或15%茚虫威悬浮剂3500-4000倍防治瓜丝蛾。黄寿瓜和黑寿瓜可喷洒4.5%高效氯氰菊酯乳油1000倍液和40%毒死蜱乳油1000倍液防治。喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液可防治蚜虫和烟粉虱。秋季高温期，要特别注意在温室内悬挂黄板，诱捕蚜虫和烟粉虱，控制病毒病的发生。

3.10适时收获

从开花授粉到嫩瓜采收，早春深秋需要15天左右，夏秋高温需要7-10天。嫩瓜要及时采摘，保证商品品质和食用品质，同时有利于提高产量。