关键词:韭菜；栽培技术

播种：适宜的播种期为3-5月和9-10月。播种前将种子用55的温水浸泡20分钟，用清水冲洗干净，晾干后再播种。选择地势高燥、土质好的地块，做宽1.2m的苗床，深沟高垄，施腐熟有机肥作基肥。播种前一天晚上，用清水浇苗床，每平方米苗床播种4-5克种子，然后覆盖0.5厘米细土，镇压后浇水；同时在床面上覆盖遮阳网、稻草等物质，保持水分。播种后保持土壤湿润，直到叶子长出。

整地施肥。尽早移栽、深耕、晒田，每亩施优质有机肥2000公斤，45%三元复合肥50-70公斤，全耕层深施。基肥施完后，仔细整地，做一个1.5米宽的高床，上面覆盖黑色塑料薄膜。

种植密度。按照行距20厘米，株距10厘米，在塑料薄膜上打孔移栽，每孔种植4-6株。

水肥管理。为了保证每年的生长，我们必须保证充足的肥料和水。在水分管理方面，移栽到15厘米的株高时，保证充足的水分，促进小葱快速生长。在生长中期，水分要逐渐减少到干、湿、湿。施肥上要以促进叶片生长为主，施用速效氮肥。一般每15天施肥一次，每次每亩施10公斤尿素或其他养分相当的氮肥。每次收获后，应在追施氮肥的基础上施入适量的磷钾肥，以提高产品品质。

害虫控制。主要病虫害有锈病、蓟马和斑潜蝇。注意交替用药控制，不要随意增加使用浓度和次数。只有在用药后，才能在安全的间隔时间内收获。

收割。种植后两个月，当植株长到30-40厘米高时采收。在适宜的生长季节，一个月左右即可收获。一般二茬产量较少，亩产200-300公斤，后期可提高到300-400公斤。