秋季抓大葱的关键

8月下旬雨季结束，是秋季蔬菜生长的重要时期，应加强田间管理。大葱田间管理的中心是促根壮树软化土壤，加强肥水管理，为大葱的形成创造适宜的环境条件，从而提高大葱的产量和品质。

1.浇水：大葱种植后进入高温季节。这个时候管理中心就是根提升。要控制浇水，雨后排水防涝，防止烂根、黄叶、死苗；同时加强栽培，促进根系生长。立秋至白露节间，应掌握轻浇和早晚浇的原则。白露过后，大葱进入生长高峰期。要掌握勤浇水、重浇水的原则。每4 ~ 6天浇一次水。以后初霜气温下降，大葱基本会长起来，需水量减少，需要保持土壤湿润。采收前5 ~ 7天停止浇水，有利于采收、贮运。

2.追肥：葱要在施足基肥的基础上分期追肥。今后，当秋初植物生长加快时，应追施“叶面肥”，每亩施用腐熟农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙20-25公斤，以促进叶片生长。白露节后是大葱生产进入生长高峰期的关键时期。应结合浇水追肥两次，每次每亩施尿素15-20公斤，硫酸钾10-15公斤。追肥要行间铺，浅耕后浇水。

3.培土：培土是软化叶鞘，防止倒伏，提高大葱产量和品质的重要措施。从中秋节开始到收获前，土壤一般要耕作三次。前两遍把垄土翻耕到葱沟里，酷暑过后把沟填平。大葱的培土高度应根据假茎的生长高度确定，每次3 ~ 4cm，培土至上部叶片的出叶口，不得埋心叶，以防叶片腐烂。

4.防病：为防止潜叶蛾的危害，在苗期延迟后8 ~ 10天喷一次乐果(每15公斤水加15毫升乐果)。当葱出现叶斑病或灰斑病时，可用多菌灵1000倍液防治。