正确掌握大葱种植技术

育苗。选择优良抗病品种。播种前15 ~ 20天，配合整地苗床施腐熟有机肥、过磷酸钙、三元复合肥。播种前3-4天在床面喷洒辛硫磷溶液进行土壤处理。4月播种，宜稀播。播种前，给脚底浇水，水充分浸润后，将种子拌入适量的干细土或细沙中，播种后覆土1cm厚，覆盖塑料薄膜和遮阳网，出苗后后退。当幼苗长到2 ~ 3片叶子时，配合浇水施尿素。当苗高25 ~ 35厘米，假茎粗7毫米，真叶3 ~ 4片时停止浇水，适当炼苗，准备栽植。

水肥管理。种植后，大葱处于高温季节，植株生长缓慢，需水量不高。一般不浇水，促进根系快速再生。雨后及时排水，防止根系腐烂，幼苗枯死。大葱喜氮钾，生长前期以氮肥为主，施尿素；旺盛生长期结合土壤耕作施肥3 ~ 5次，每次施三元复合肥。并找到合适的时间进行培土，培土可以软化葱，提高品质。大葱整个生长期需要覆土4 ~ 6次。

控制病虫害。大葱的主要害虫有斑潜蝇、斜纹夜蛾等。有必要及早预防和治疗。夏季大雨后突然放晴时，大葱容易发生霜霉病，发病初期可通过喷洒针对性的新型高脂膜进行预防。每隔10天，连续防治2 ~ 3次。应该使用杀虫剂来控制大葱叶子上的害虫。