出口大葱栽培技术

一、培育壮苗

1.苗地的大葱是避免连作的蔬菜，苗圃地也避免连作。苗地要选前茬不是葱蒜的高坑地。不要选择荒草地，否则苗地会杂草丛生。要有专人负责育苗。

2.前一茬收获后，在阳光下翻两遍，放松20天。大葱的苗期长达50天，苗地每亩需要施腐熟肥1000公斤。犁沟的宽度为1.5米，形成净宽度为1.1米的平犁沟。精细整地。在四周开一个沟渠系统。

3.出口大葱品种一般由外商指定，包括常宝、昌岳、严明、金昌3号等。每100克种子需要35-40平方米的苗床，才能将幼苗移植到1亩地里。一般用播种，播种要很均匀。正常的播种期是4月初。

4.播种后要浇水(水中加农药)达到60%的土壤湿度，出苗前不要浇水。浇水后细干土0.5cm厚，浇水后不准浇水，防止土壤板结。播种后出苗前，可用塑料薄膜覆盖，有利于增温保墒，防止雨水造成土壤板结。但是要防止高温的危害。

5.大葱种子的发芽温度约为18。播种后5-6天即可出苗。60%的苗出苗后，及时揭去地膜，来不及揭地膜，苗就稀了。揭掉塑料薄膜后，为了防止大雨冲刷，要搭一个小环形棚。下雨前要在小环棚上盖一层膜，雨后要揭膜，尤其是幼苗盛开到立苗前的半个月内，否则大雨过后会有大量幼苗倒伏。

6.幼苗舒展时，浇水使子叶变直，生根使幼苗稳定。之后根据基地土壤水分情况，浇水1-2次。水不要太多，免得苗白长。

7.整个苗期追肥3-4次，速效有机肥和化肥交替使用，化肥浓度要低，不超过0.5%，以促进幼苗生长，为培育壮苗打好基础。

8.育苗时，如有露根苗，要及时覆盖干燥细土，特别是大雨后。及时在苗床进行除草和病虫害防治。

壮苗的标准：苗高30cm，假茎1cm厚，叶片深绿色，无病虫害，营养物质积累多。苗龄50天左右。

二、大田准备

1.大葱适合生长在排水良好、土层深厚肥沃的壤土中。沙壤土容易插葱、松土、培土，透气性好，容易获得高产。

2.因为大葱要变软，所以必须把地翻深，精心栽培。前茬作物收获后应立即深耕25-30cm，翻耕翻白两遍，后期翻耕时每亩施优质腐熟有机肥2000公斤。对于土壤肥力较低的稻板田，应相应增加有机肥用量。旋耕和混合。开沟后，沟深30cm，宽20cm，两沟间距1m。

3.直到20厘米深的沟里。基肥要施在沟底，以腐熟施肥为主，每亩优质施肥2000公斤，使土壤与肥料混合，沟内土壤要疏松细腻。此时沟背要高出沟底30cm以上，以便后期软化。

4.场地周围沟渠配套，每隔20米开一条腰沟，利于排水。

　　三、精细定植

1.种植时间一般为5月下旬至6月上旬。

2.栽植前，将大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗和

1.耕作和浇水。种植大葱后，如果天气不是很干燥，一般不宜再浇水。应加强耕作除草、松土、蓄水保墒，促进根系生长。暴雨时注意排水，防止葱沟积水，造成高温高湿，土壤通风不良，根腐，黄叶，死苗。所以，要做好下雨前的防涝排水准备。

立秋后，随着气温下降，你可以开始浇水，轻浇，早浇，晚浇。以后随着植物的旺盛生长，浇水次数会逐渐增加，地面一定要经常保持湿润，一般要保持70-80%的土壤水分。

一般10月份雨水少，田间容易出现缺水现象。夜间浅水灌溉可以缓解旱情，但必须及时清除田间积水。这项工作应该认真进行。

收获前一周一定要停水，否则含水量过高，影响出口质量。

2.培土追肥。在肥水供应充足的情况下，培土是软化和增加大葱长度的重要措施。一般在活树后，结合中耕除草进行少量的土壤复垦。土地复垦不能埋没葱心，不能导致葱苗弯曲。到8月初，种植沟就填好了。秋后要培土，然后隔半个月一次。8月中旬到10月初四次。每次下土时保持小葱假茎平直是保证出口小葱质量的重要措施。可以用培土机或手工培土，机器可以节省人力和成本。

土耕是在早晨露水干了，土凉了的时候进行的。如果土壤温度过高，湿度过大，容易造成茎腐病。土壤二次培养时，植物生长缓慢，土壤要浅一些；第三、四次培土时，植株生长迅速，培土要厚一些。每一次土，都埋不住葱心。当你土壤，你可以结合肥料和肥料。要使大葱的长度大于30厘米，必须将35厘米以上的大葱茎埋入土中。有的田虽然耕了四茬，但如果葱长没达到，就必须继续。

台风季节，更重要的是培土，防止葱茎因倒伏而弯曲。

大葱的生长需要更多的氮肥，但在生长后期需要更多的磷钾肥。追肥通常在秋季凉爽后开始，结合浇水和土壤栽培。追肥以氮肥为主，适当添加磷钾肥。8月份两次，每次每亩8-10kg尿素。9月上旬以后，气候凉爽，植物开始旺盛生长，大葱生长迅速，要注意再次追肥。9-10月初追肥2次，每次每亩尿素10-12公斤，进口复合肥40公斤。每次追肥后要及时浇水，促进大葱生长，不要停。

亩田总用肥量：中肥力田，腐熟有机肥4000公斤，进口复合肥80公斤，尿素40公斤。

　　四、大田管理

从10月底开始就可以收割了，等露水干了再收割。在良好的栽培条件下，亩产可达3000-4000公斤。先把垄台的一边打开，露出葱白，轻轻一拔，产品就不会损坏，也不会抖落泥土。产品出口要适当烘干，明显弯曲的植物和大葱长度小于30厘米的植物要剔除，捆成小捆。无损运输到加工厂。