适宜的育苗和播种时间。秋天前后播种新种子。每亩种子量3公斤,可种8到10亩。
苗木管理。越冬前控制好水肥,防止幼苗过大或过旺,严格控制幼苗入冬前不超过3片叶,株高10cm左右。当土壤开始结冰时,浇足够的冻水,变绿时,及时浇绿水。从绿化到种植,用水追肥2 ~ 3次,每次每亩追施高氮肥(24 ~ 6 ~ 14公斤)。栽植前10天停止浇水,进行炼苗缓苗,栽植前浇畦水,以利出苗。
适时播种。忌连作大葱,群众有“辣到辣,必是瞎了眼,葱韭菜蒜不相见”的说法。因此,在留茬安排上要避免连作。每亩施腐熟有机肥5000公斤,生长期过磷酸钙50公斤。沟内集中施肥后,将沟底刨松,按6 cm株距种植。
现场管理。肥水管理,大葱种植后进入酷暑季节,及时喷施新的高脂膜,缩短缓苗期,使幼苗茁壮成长。如果天气不是很干燥,一般不宜再浇水,要加强栽培,促进根系生长。大雨时注意排水,防止葱沟积水。立秋后,大葱对水和肥料的需求增加,结合浇水每亩施用16公斤高氮肥(24-6-14)。夏季每亩施16公斤高氮肥(24-6-14)结合浇水。白露过后,大葱开始旺盛生长。要结合白露节和秋分节浇水,每隔10天喷一次壮茎灵,可以使植物的茎秆健壮,有强烈的自然味道。同时可以提高抗灾能力,减少农药化肥用量,降低残毒。以满足葱生长的需要。
及时培土。大葱在整个生长期内,要在立秋、初熟、白露、秋分四次栽培,第二次要浅耕。第三、四次起垄较厚,每次起垄的厚度要抬高到上部叶片的出叶口,生长中的心叶一定不能被埋没。土耕是在早晨露水干了,土凉了的时候进行的。
害虫控制。大葱叶子上有蜡粉。为了提高药物的粘附力,药液中应加入中性肥皂,早晨使用为宜。