盆栽韭菜栽培技术

把盆栽蔬菜搬进自家阳台，拥有一个小菜园，既能锻炼身体，美化环境，陶冶情操，又能品尝到自己种植的无公害新鲜蔬菜，别有一番风味。现将盆栽韭菜技术介绍如下：

1.选用养殖容器采用泡沫塑料盒作为养殖容器，具有取材容易、质地轻、保温、养殖面积大等优点。长宽为50-25厘米，高为25-30厘米。可根据需要在底边打渗水孔，平时用木塞塞住即可，需要排水时拔出木塞即可。也可以选择各种材质的花盆，在花盆下面放一个底板来接收渗水。

二、营养土的选择盆栽韭菜的营养土必须含有足够的肥力，才能保证韭菜的持续生长和收获。营养土的配比为：腐熟树叶3份，腐熟农家肥3份，优质园土4份。入盆时，先铺上5-6cm有利于排水的树叶(未腐烂)，上面铺营养土至壶口以下2cm。

3.品种选择选择生长势强的品种，如平九5号、791韭菜等。

4.播种方法春、秋、夏均可播种。先用脚掌水浇灌盆土，等水渗下去后播种，再盖上1cm厚的营养土，保持盆土表面湿润不板结。早春覆膜可以保暖保湿，加快出苗。盆栽韭菜的密度不宜过大。韭菜的脖子也可以用来移栽，一般5-6年。

五、水追肥保持土壤湿润，多余的水可以从排水孔渗出。暴雨前，可以盖膜防雨。夏季要及时揭膜，防止秧苗受高温伤害。追肥可以用15-20倍水的腐熟液肥。韭菜收割2-3次后，可以在底部施腐熟有机肥。韭菜收割后，将盆土倒在塑料布上，在盆内铺一层腐熟的有机肥，然后将盆土倒回盆内，这样韭菜苗长得更旺盛。

六、夏季高温时的其他管理，要适当遮阴。冬天可以把盆搬到封闭的阳台上。用透明纱布覆盖盆栽，不仅可以防止盆栽韭菜的虫害，尤其是韭菜蛆的危害，还可以起到保湿、防晒、耐高温的作用。

七。采收根据生长情况，一年可采收5-6次，每次间隔25-30天。采收高度应切至鳞茎上3cm黄色叶鞘处。采收后，及时浇水和追肥，以促进根和叶的生长。