葡萄和葡萄干在外观、味道和结构上都有区别。葡萄个头大,果皮厚,颜色深紫色,表面有雾。吃的时候需要削皮,籽多。但葡萄干一般是椭圆形,果皮有青色和暗红色,不容易剥。一般洗净后可以直接食用,口感香甜爽口,籽少或无籽。
葡萄和葡萄干有什么区别
1.不同的外观
葡萄和葡萄干在外观上不同。葡萄个头大,深紫色,表面有雾,常伴有果粉,更耐贮藏,而葡萄干一般呈椭圆形,果皮为青色和暗红色,果实较硬,比葡萄贵。
2.不同的味道
葡萄和葡萄干的味道不同。葡萄吃的时候需要去皮,果汁丰富,果肉柔软,种子多,吃起来比较困难。不过葡萄干比较硬,比较紧实,一般洗完就直接吃。口感酥脆,酸甜可口,一般少籽或无籽,食用方便。
3.不同的结构
葡萄和葡萄干在结构上有一定的区别。葡萄的果皮比较厚,吃起来有涩味,不能吃,但是比较容易和果肉分离。葡萄干的皮比较薄,但是不容易剥,可以直接吃。两者的种子数量也有区别。