黄桃为什么都是罐头

黄桃罐头是因为口味有限，储藏有限，果形美观，运输困难。黄桃罐头的口感远远好于新鲜黄桃，产量巨大且集中，不适合储存。在生长过程中会留下难看的不利于出售的疤痕，在新鲜状态下运输也容易受损。

黄桃罐头的原因1。味觉限制。

黄桃之所以罐装，主要是因为口味的限制。这种水果和其他水果很不一样。新鲜的黄桃口感不好，口感不如正常的水果。但装罐后果肉丰富多汁，口感远超新鲜黄桃。

2.有限存储

黄桃的产量很大，这个品种的桃成熟时间相对集中，会导致市场在短时间内需求严重饱和，造成滞销。但如果做成桃罐头，储存难度会大大降低，但会增加一些经济效益，而且会批量投放市场。

3.水果外观

黄桃在生长过程中，由于其肉质不像苹果、梨那样坚硬，又没有荔枝、榴莲那样的硬壳保护，所以会在其软皮上留下大量的斑点和疤痕，对销售造成巨大的不利影响，但罐装时就不会有这方面的麻烦了。

4.运输困难

黄桃的运输难度比较大，因为它虽然是桃子中的硬型，但皮还是比较软的，不能像荔枝那样长时间运输，否则容易因堆积而腐烂。不过装罐后就不会有这种麻烦了，而且可以长期运输。