怎么种荸荠才会很甜

要想让种植的荸荠更甜，就要注意水分条件的管理，肥料的使用，病虫害的防治，采收的时机。土壤表层水深需在3cm左右，肥料以尿素和复合肥为主，薄肥要勤施，及时用药防治病虫害，次年即可收获。

怎样种荸荠才会甜1。水情管理。

想要种出来的荸荠甜，水分状况管理很重要。一般土壤表面的水深常年保持在3-5cm左右，移栽后保持在8cm左右。施肥后要断水一段时间，结果期水位控制在4cm左右，以后再断水。

2.肥料使用

荸荠田用的基肥需要充足。在种植前，荸荠的生长全靠田里的基肥。定制后的肥料是每周追肥一次，主要是尿素，促进幼苗生长。8月份以后加荸荠专用复合肥，开花后再追肥。

3.害虫防治

荸荠在生长发育过程中容易发生白粉病、锈病、灰霉病、蚜虫、蓟马等病虫害，最终荸荠的品质也会因为病虫害的干扰而降低。所以要保持水结晶，保持田间通风换气，及时使用化学药剂防治，避免病情加重。

4.收获季节

有些品种的荸荠在10月份左右成熟，但此时荸荠的糖分积累很少，口感很差。所以菱角在12月份以后会开始积累大量的糖分，然后就可以收割了，但是最甜的还是需要等到第二年的1月份。