辣椒死蔸的原因与防治对策

    笔者通过近几年的观察，发现辣椒死蔸一般从3月份定植就逐渐开始发生，大棚和露地辣椒均可发生，5月中下旬至6月上中旬为发病盛期。根据调查、分析，死蔸是由于多种病害的侵染引起的，往往同一地块同一时期内可以发现多种病害，这些病害包括：疫病、青枯病、根腐病和白绢病。另外，造成死蔸的原因还有辣椒枯萎病及由于过多施肥造成烧根死蔸等生理性病害。
    　　根据死蔸的发病规律，吸收外地的先进管理经验，通过药剂的对比试验，我们制定了一套防治辣椒死蔸的行之有效的综合措施。
    　　1.采取农业综合防治措施，减少土壤携菌量
    　　①合理轮作，科学安排茬口。要求有条件的田块避免同茄科、瓜类等作物连作，并实行水旱轮作。
    　　②提倡菜地施石灰，进行土壤消毒和调节土壤酸碱度。一般每667平方米（1亩）撒施石灰75—100公斤。施石灰间隔期视具体地块而定，一般隔1年施一次。
    　　③采用营养钵育苗、地膜覆盖等先进的保护栽培措施，减少病菌侵染机会，并采取适时播种、培育壮苗、及时移栽、深沟高畦、合理施肥、科学管理等一系列农艺措施，提高辣椒自身的抗病力。
    　　④选用抗病丰产的杂交一代良种，并进行种子处理。可选用湘研19号、湘研21号、杭州鸡爪×吉林长椒、洪杂5号等品种。种子处理可采用温汤浸种法。
    　　2.进行土壤消毒
    　　可分三步进行：第一步苗床消毒。选取前茬不是茄果类、瓜类的菜园土做床土。根据易发生的4种病害——疫病、青枯病、根腐病和白绢病，分别选用乙磷铝锰锌、DT、甲基托布津做消毒药剂。使用量为每平方米苗床选用以上药剂各8克，再加药剂量100倍的细干土拌匀，然后与干土量30倍的培养土拌匀后，取1/3培养土铺底，播种后余下的2/3覆在种子上。一般每667平方米大田辣椒需苗床10平方米，需使用以上药剂各80克。第二步分苗床消毒。采用同样的药剂，一般每667平方米大田辣椒需分苗床30平方米，按每平方米苗床用药量5克计算，需以上药剂各150克，加药量100倍的细干土共计45公斤拌匀后，均匀地撒在分苗床上，然后与分苗床表层10厘米床土拌匀后再移栽辣椒苗。如果采用营养钵育苗，可把带药干土与30倍的营养土约1300公斤拌匀后直接装钵使用。第三步空植穴消毒。也可采用同样的药剂，一般使用量为每1000株用以上3种药剂各500克，加药量100倍的细干土共计150公斤，拌匀后直接施在定植穴内进行消毒。
    　　3.药剂灌根
    　　采取以上措施后，如仍有辣椒死蔸，就要用药剂进行灌根。先对死蔸病因进行分析，然后针对病因选用药剂，例如防治疫病用乙磷铝锰锌500倍液或甲霜灵锰锌500倍液，防治青枯病用DT500倍液或绿乳铜600倍液，防治根腐病和白绢病用甲基托布津700倍液或多菌灵500倍液。重点防治中心病区及其周边辣椒，平均每株用药液200—300克，7—10天用药1次，用药期间不要浇水。连续灌根2—3次，基本可以控制辣椒死蔸的发生。