金樱子不成熟时不应采摘。这时，金樱子尝起来是酸的。一般在每年的10-11月份成熟，这个时候才能采摘。金樱子是蔷薇科植物，喜欢生长在阳光充足、温暖湿润的气候中。水果熟了，就可以吃了。
金樱子没熟可以摘吗？1.不应该摘。
金樱子一年四季常绿。具有很强的观赏价值。可以养在花园或庭院里，美化环境。也可以作为盆栽来养护。也有一定的食用价值。成熟的果实可以食用，处理后的果实也可以作为中药使用。
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