生物刺激素概念的提出与发展


生物刺激素概念的提出与发展

农药化肥的出现促进了现代农业的发展。然而,农药和化肥的过度使用和滥用,不仅导致土壤养分比例失衡,农作物产量低、品质差、抗逆性降低,还造成环境污染、食品安全等一系列问题。因此,迫切需要寻找经济效益高、环境相容性好的植保新方法、新技术和新产品,以保证农业生产,解决当前的环境污染和食品安全危机。近年来,在探索新的植保产品的过程中,有一类通过刺激植物来实现其功能的物质逐渐引起了研究界和产业界的关注。这种物质被称为植物生物刺激素。

“植物生物刺激剂”一词最早由西班牙格雷沙姆矿业公司于1976年提出,但当时对生物刺激剂并没有明确的定义,更多的是一个商业概念。直到2007年,考夫曼等人才科学地将生物刺激剂定义为:一种不同于其他肥料的物质,其低浓度施用即可促进植物的生长。此后,生物刺激剂的研究发展更加迅速。2011年,欧洲生物刺激素产业联盟(EBIC)成立,2012年7月,植物生物刺激素被重新定义为含有某些成分和/或微生物的物质,当应用于植物的叶片或根际时,可以调节植物的生理过程。比如有利于吸收养分,抵御非生物胁迫,改善作物品质等。但这与营养成分无关(EBIC,2012)。

此后,“生物刺激剂”一词逐渐从商业术语转变为科学术语,被越来越多的科学文献引用,对其功能和作用机制的研究不断深入。

生物刺激素的主要功能

生物刺激素的作用对象是作物本身及其所在的土壤环境,主要通过各种途径作用于作物从种子萌发到成熟收获的整个生命周期。与传统的化学农药和化肥相比,生物刺激剂的作用有很大不同。根据相关文献的报道,其主要功能可以归纳为以下五点:

(1)通过增强养分的吸收和运输来促进植物的生长;

(2)通过增强植物的免疫力来提高植物的抗病性和抗逆性;

(3)调节和改善植物体内的水分平衡;

(4)改善土壤的理化性质,保护和改良土壤,促进土壤中有益微生物的生长;

(5)改善农产品品质(含糖量和色泽),延长贮藏时间。

值得注意的是,植物生物刺激素的作用与传统概念中的植物生长调节剂相似,但又有所不同。与植物生长调节剂相比,生物刺激素来源更广泛,功能更多样。植物生物刺激素不仅作用于植物,也作用于土壤和土壤微生物。更重要的是,生物刺激剂可以在不改变植物原有代谢途径的情况下,改善植物的代谢过程。

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