卷心菜是一种非常受欢迎的蔬菜。它很便宜,味道很甜,尤其是在北方地区。冬天每个家庭都在家里储存一些卷心菜。相信很多种白菜的农民经常会遇到白菜腐烂的情况。大白菜烂心会降低大白菜的商品化程度,对大白菜的产量和品质都会产生一定的影响。那么,是什么原因导致大白菜在种植过程中烂心呢?如何预防?
一、白菜烂心的原因
1、软腐病
软腐病是白菜烂心的一种常见病害。白菜心被虫咬后,会让白菜感染腐烂的病菌。当空气温度温暖时,腐烂的病菌会慢慢扩散到皮肤上,导致植物腐烂。
2、白菜缺钙导致干烧心
大白菜和正常的大白菜在外观上没有太大区别,但是大白菜的叶子已经变质,不能食用。这种病的主要原因是缺钙。这是一种由于根系无法运输足够的钙而引起的生理疾病。当然,过量缺锰也会导致烧心。在包裹大白菜阶段,干烧心发生率高时,叶心边缘干燥,向内卷曲,抑制了大白菜的生长。白菜抽穗时,大白菜外层与正常白菜差别不大,但内部有水害,叶片糜烂腐败,有腐臭味。
二、白菜烂心的预防措施
相对来说,1、选择抗病性品种,的直大白菜对烂心的抵抗力强得多。当然,它的质量可能不如圆包大白菜。
2、及时清理田间发病植株,的软腐病是由细菌引起的。如果发病后及时清理,被感染的植物可以减少传染源。
在3、田间湿度得宜,,田野湿度高的情况下,病菌很容易繁殖,从而导致疾病的流行。肥水管理要协调,避免田间过于干燥或潮湿,尤其是在覆盖核心期,尤其是淹水期。
4、田间多施有机肥,的有机肥营养可以弥补缺钙引起的干烧心,也可以大大改善因田间盐碱化引起的缺钙。
5、尽早田间害虫,的害虫是田间疾病的传染媒介,如黄条跳甲、菜青虫和小菜蛾。
6、防治,发现干烧心立即浇水,并喷洒0.7%氧化钙和2000倍萘乙酸的混合物;或者1%的过磷酸钙溶液,或者0.7的硫酸锰溶液,每周喷一到三次就好了。50%氯溴异氰尿酸600倍液,每10天喷一次,喷2~3次,防止软腐病的发生。