牛奶能做肥料吗 牛奶做肥料划算吗

牛奶可以当肥料吗？奶肥值得吗？大家对牛奶一定不陌生，但最近听说很多种植户把牛奶作为灌溉或喷洒的肥料。这种做法是否不科学？做奶肥划算吗？下面我们来看看。

牛奶做肥料划算吗

牛奶中含植物营养水平低

首先，牛奶含有低水平的植物营养。

可以得出结论，牛奶中含有蛋白质和脂肪，可以通过土壤中微生物的分解转化，为蔬菜提供氮等营养物质。但由于液态奶中蛋白质的含量只有3%左右，其供氮水平并不高。与化肥相比，含氮量只有尿素的十分之几。磷钾含量也较低，与一般的磷钾肥相差甚远。所以总体评价是，牛奶对人和动物的营养价值很高，但蔬菜是植物，牛奶对植物的营养价值远低于化肥。牛奶用在蔬菜上的水平和人类尿液大致相同。用牛奶做肥料太不划算了。

不能直接吸收

第二，牛奶蛋白和脂肪都是大分子，不能被蔬菜直接吸收。

牛奶中对植物有益的营养成分需要被微生物分解后才能利用，这需要一个转化过程，需要一段时间的分解转化。所以用牛奶做肥料很慢，远不如化肥快。对于一些果蔬来说，即使从头到尾都是用牛奶养的，营养的改善是妄想，口感的改善是安慰，但也仅此而已。

影响根系呼吸

用量大的话，牛奶中的油脂会附着在根部，影响蔬菜的根系呼吸，甚至造成伤根、烂根。

由于以上三个特点，牛奶通常不会被用作肥料，这是一种资源浪费。菜农还没喝到牛奶，就用牛奶当肥料种菜，太可笑了。

如果是废物利用，牛奶的肥力大约相当于人的尿液，远低于人的粪便。将废牛奶加入到畜禽粪便和农作物秸秆中进行沤制再利用是一种很好的方法。但用于提高沤制有机肥的质量，废奶不能单独用作肥料，因为它富含水分，营养成分少，含量低。

各种有机肥，还有牛奶、蔬菜，都不能直接吸收利用。它们必须分解成小分子结构，蔬菜才能吸收和供应光合作用和生理需要，从而形成果实等可食用部分。所以用鸡粪种菜绝对不会让菜有鸡粪味，用牛奶也不会让菜有牛奶味。菜农不要听信牛奶当肥料，蔬菜闻起来像牛奶，质量大大提高的误传。

至于喷了牛奶的菜叶子特别亮，这是事实。但它只是起到“美化”叶片表面的作用，而不是“滋养叶片”。使用柴油乳剂(如敌虫之死)也能使蔬菜的叶子特别亮，效果比牛奶好，但只是亮叶，并不是说柴油有“养叶”的作用。牛奶中“油脂”的作用和柴油是一样的，但不能。自然喷奶叶变亮，但不会增加蔬菜产量。

牛奶能做肥料吗

做奶肥在一定条件下是可行的：发酵后可以给家里过期的牛奶加清水，浇花种草，就算不用也要扔掉！