白黄瓜的肥料施用和浇水管理有待加强。因为黄瓜生长期的促控结合，瓜苗才会茂盛。前期要加强栽培，蹲苗，最好蹲到根瓜上坐稳，然后浇瓜苗再浇。否则浇水过早，容易导致植物生长过快，有熔瓜的危险。
初花期以“控制”为主，结果期以“促进”为主。追肥的原则是勤施肥，薄施肥。根瓜收获后，交替采用“一清一拌”，尿素顺水追肥，每667平方米8公斤或20公斤碳酸氢铵，可获得稳产高产。
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