在甘蓝包心期一定要注意钾肥的施用，因为增加磷钾肥比例，在基肥和追肥中加入钾肥，有利于甘蓝包心和抗病。
应注意钾肥在核心期追肥中的应用。如果核心期磷钾供应不足，大白菜就不结果。目前，钾肥的施用在蔬菜生产中往往被忽视。适宜的施钾量一般为每亩16kg硫酸钾。方法施用分为基肥和追肥：大田种植时将基肥施于穴底，团棵期结束蹲苗后追肥，配合追肥和灌水。
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