白菜是生活中常见的蔬菜,在我国部分地区广泛种植。大白菜和小白菜在生长期容易发生褐斑病,主要发生在外叶。往往会造成一定的损失,影响商业性。除卷心菜外,这种疾病还损害油菜、芥菜、卷心菜、萝卜等。那么,如何防治白菜褐斑病呢?请跟随我们,让我们一起学习。
一、白菜褐斑病的发病症状
水浸泡的小圆形或近圆形斑点生长成多角形或不规则的淡黄白色斑点,横径0.5 ~ 6 mm,淡黄白色斑点,边缘有略突出的棕色条带(光观察斑点边缘较暗)。多斑时,全叶或大部分叶片呈褐色,甚至叶片变黄变干。湿度大时,叶子在水中腐烂,晒干后变白变干。
在大白菜中,病害从外部叶片开始,逐渐蔓延到内部扩展。该病传播快,心包叶数日内可达,生产中常腐烂或干枯。有的受静脉限制,病斑略凸起。
二、白菜褐斑病的病原
芸薹属尾孢菌(Cercospora brassicicola P.henn),又称芸薹属尾孢菌,属于半翅目。分生孢子梗(彩图4)突出于未发育的基托,每枚4 ~ 18束或更多,橄榄褐色至褐色,直立,弯曲和分枝少,上下宽度均匀,3 ~ 6个清晰的隔膜,大小为(105 ~ 188) m (4.25 ~ 5.25)微米,膝节少。分生孢子(彩色图5)无色,针状或鞭状,基部截短,顶部近尖,具10 ~ 11个隔膜,大小为(85 ~ 250) m (2.5 ~ 4) m。
三、白菜褐斑病的发病规律及传播途径
病原菌的菌丝块或分生孢子梗随病残体留在土壤中越冬,分生孢子还能附着在种子上,随种子的运输而远距离传播。每当温暖的下雨天,发病部位产生的大量分生孢子飞到大白菜叶片上进行初侵染和再侵染。病菌发育的最适温度为25 ~ 30,分生孢子萌发需要水滴,特别是在高湿度(相对湿度98% ~ 90%)或水中。因此,温暖多雨的天气或低湿度的栽培环境有利于发病。
一般临近早熟大白菜的田地容易发病。特别是施氮肥过多,在田间湿度大的粘土地或较低的湿地、阴处或排水不良的地块发病严重。如果生长季节出现连续阴雨天气或湿度大、温度高,病害传播速度快,容易造成危害。
四、白菜褐斑病的综合防治
农业控制。种子可用50温水浸泡10分钟,或用占种子重量0.3%的40%聚酮可湿性粉剂或45%恶唑酮福美双可湿性粉剂处理,然后密封48-72小时后播种。或用50%多菌灵可湿性粉剂拌种,为种子重量的0.4%。并选择抗病品种。
加强水肥管理。做好以肥水为中心的栽培防病工作。施足底肥,尽早追肥,氮磷钾一起施,避免氮肥偏施,适时喷施叶面养分,促进植株壮而不旺,增强抗逆性;适当加水。生长期要防止缺水引起的干烧心,避免淹水,防止土壤过湿。雨后,应及时进行沟渠清理和排水。为减少菌源,应结合管理集中焚烧病叶。
重病区2年以上非十字花科蔬菜轮作。选择地势平坦、土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。收割后深挖泥土,加速病残腐烂分解。高畦或高垄栽培,适时晚播,避开高温和雨季,团棵期进行水肥控制。
化学控制。结合其他疾病的防治,及早喷药防治疾病。当植株进入包芯期,迟于发病期,喷施75%百菌清可湿性粉剂70%甲基硫菌灵可湿性粉剂(1: 1) 1000 ~ 1500倍溶液,或40%酮康唑可湿性粉剂1000倍溶液,45%恶唑酮福美双可湿性粉剂
在病情严重初期,可使用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍、40%多菌灵硫悬浮剂800倍、80%代森锰锌可湿性粉剂800倍、50%异威福美双可湿性粉剂1000倍、800%炭疽福美双可湿性粉剂。