柑橘浮皮的原因 柑橘浮皮的防治对策

柑橘浮皮是柑橘成熟后期的一种生理病害，主要是指柑橘果实成熟过程中，由于果皮与果肉之间的间隙分离而导致果皮鼓起的现象。那么橘皮是什么原因造成的呢？如何预防柑橘皮？下面我们来看看。

柑橘浮皮的原因

1、与品种品系有关

浮果主要发生在果实成熟后期，易剥的宽皮柑橘如温州蜜柑、椪柑、蜜桔、无知者等。特别容易发生；相反，甜橙、柚子、柠檬等。这是很难剥离的，不容易发生。早熟品系浮果较少，中晚熟浮果较多。但近年来，延迟结出高糖果实的浮果数量大增。

2、与果实大小有关

果实越大，浮皮越严重。壮树和幼树结果少，幼树结果多，树冠顶端的果实，以及天空果和粗柄果，由于营养条件较好，往往是粗皮大果，容易浮皮。

3、施肥过迟的果园发生重

果树迟施果肥和过量施氮不仅会影响果实着色和成熟，还会促进果实次生肥大和浮皮的发生。

4、采收过迟的发生重

延迟收割，皮肤老化，容易出现皮肤浮皮。收获时间越晚，脱皮越严重。

5、与环境条件有关

在降雨量少、成熟期气候较干燥的年份，浮果发生较少；相反，如果遇到强降雨、高温高湿，就容易出现浮皮。

6、缺钙缺硼的果实发生重

钙是决定水果硬度的重要因素。果实膨大时，钙元素不足，果皮细胞间连接松散，韧性不好，容易产生浮皮。柑橘缺硼会导致缺钙，缺钙会促进浮果的发生。柑橘果皮凹凸不平，多为缺钙缺硼所致。

柑橘浮皮的防治对策

1、降低果园湿度

做好这一点对于密植园和平地园尤为重要。果实成熟着色期，要避免大量灌溉，注意清沟排水，尽可能降低果园湿度，使橘园通风透光，创造不利于浮皮发生的环境条件。

2、合理疏果，确保树体适量结果

如果挂果的树太多，果皮会发育不良，会有很多浮果。为减少浮果的发生，疏果应在果实稳定后进行。疏果程度通常根据柑橘高产稳产所需的叶果比来确定。

3、增施钾肥，早施、重施壮果肥

果肥的施用时间不宜过晚。灌溉条件差、树势弱、果实多的果园要提前播种。肥料种类为有机液肥或氮磷钾肥，尿素等氮肥一定不能偏施。施壮果肥时，每株加硫酸钾或氯化钾0.5~1公斤，冠部喷施0.3%的孟宝龙磷酸二氢钾等钾肥，可增厚果皮，增强果皮弹性，从而减少采收前的浮果。

4、适时分批采收

出口或用于储存的水果要在八成左右成熟，也就是黄氏要采收果面的2/3，这样才可以批量采收。直接就近销售的水果，完全成熟后即可采收，采收后应尽快销售。

5、增施钙肥

施用钙肥可以增强柑橘果皮的弹性和果实硬度，从而减少浮果的发生。有两种方法：一种是给土壤施钙。每年果实采收后，第二年发芽前，结合挖穴，在全园均匀撒施石灰粉(每亩40 ~ 50公斤)。果肥中加入过磷酸钙或钙镁磷肥(用量：0.5 ~ 1kg/株)也能起到补钙的作用。第二，水果喷钙，用的是螯合钙。研究表明，单独应用无机钙化合物可以减少浮皮，但也降低了水果的效果

6、叶面喷硼

柑橘浮皮病又称枯水期病，发生在贮藏过程中。宽皮柑橘发病后，表皮会起泡，皮肉分离，囊汁细胞失水萎缩，极大影响贮藏品质。多年的贮藏实践表明，果实结实、出汗期短、贮藏期间湿度大等。幼树容易造成果实干枯。因此，在贮藏过程中，要注意从较老的树上采摘果实，并在采收后的3天内尽快用防腐保鲜剂浸泡果实，使整个果实浸泡3 ~ 5秒。