过去,在蔬菜,育苗的过程中,经常会发生一片幼苗突然倒伏或腐烂的情况。有些年份连续繁育几批苗失败,往往延误移栽,影响收益。今天主要讲三种影响蔬菜苗期生长的病害:立枯病、猝倒病、根腐病。
这里所说的蔬菜包括茄果类、瓜类、芹菜、大白菜、甘蓝等。在蔬菜生长过程中,种子萌发和苗期都是脆弱的。除了对温度和水敏感外,它的抗病能力弱,易受包括一些弱寄生菌在内的各种病菌,的感染。
弱寄生菌是指那些经常生活在土壤中,主要吃死食物的微生物。只有苗弱,长得慢,才能被感染。反过来,如果我们科学地管理幼苗,培育壮苗,让它们尽快长大,就可以减少这类疾病的发生。
让我们简单比较一下猝倒、立枯病和根腐病的症状。猝倒和枯萎病大多发生在靠近地面的茎基部。顾名思义,“骤跌”就是快速下跌的意思。从发病到落苗只需要1天左右。立苗发生在崩苗之后,苗已经很大了。死亡的过程也是白天萎蔫,晚上恢复直至死亡,但还能直立。从病斑颜色来看,突崩较浅,一开始是泡在水里,褐色病斑是枯萎病产生的。两种病的病苗和附近土壤都能长出白色菌丝,立枯病如脱脂棉,立枯病稀疏,但后期可能聚集成小菌核。根腐病主要危害胚根和幼根,有时扩展到茎基部,引起腐烂;苗地上部先萎蔫,后变黄,再死亡。切开茎的基部可以看到维管束变褐。
在防治方面,除加强苗期管理,培育壮苗外,还可采取以下措施:
在选择疏松肥沃的多年未种蔬菜的床土,施用腐熟有机肥的基础上,还要对床土进行化学处理。可以用25%甲霜灵(水蚤、雷多米尔)可湿性粉剂每平方米5g加50%多菌灵可湿性粉剂每平方米5g,与适量细粒潮土混合配制成药土。2/3可以铺在床面上,剩下的1/3可以播种后覆盖。或用恶霉灵(土菌消、土菌清、绿恒1号)每平方米1克,除上述方法外,还可加3000倍水,均匀喷洒在苗床上。
种子处理:每1公斤种子用鲁衡1号1-1.5克或鲁衡2号3-4克拌种。
病害防治初期及时喷洒25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液或72.2%霜霉威水溶液600-800倍液,连续防治2-3次,间隔10天。此外,在发病初期,可使用鲁衡1号3000 ~ 4000倍液灌根。