香菜种子怎么搓开 香菜种子几天发芽出土

立秋后，天气转凉，喜欢吃香菜的朋友可以在8月份开始种植。香菜最适宜的生长温度在20度左右，一般生长期为三个月。那么，怎么搓香菜籽呢？香菜种子发芽出土多少天？让我们一起来看看吧。

香菜种子怎么搓开

芫荽的外壳是坚硬的，一个外壳包含许多种子。如果想搓开，可以把它装进布袋里，然后用石头等硬物轻轻敲打使其外壳裂开，再用手轻轻搓开其种子。

香菜种子几天发芽出土

芫荽种子播下后，7天左右即可发芽出土。要让种子发芽更快，就要保证种子足够新鲜，过期的种子一定不能用；否则，即使保育环境适宜，也不会发芽。而且获得香菜种子后，不能直接种植。应该用手搓，也可以用水浸泡后再搓。搓完之后种子发芽会更快。

香菜种子催芽方法

1、选种搓壳

香菜有大小两个品种。大叶香菜的植株比较高大，叶和茎比较大，味道不是很浓。不过小叶香菜是大叶香菜的对立面，现在市场上也很受欢迎。因为香菜种子的种皮比较硬，所以种植前要先搓壳，再把种子分开。然后根据自己的种植习惯和条件做好催芽工作。香菜种子喜凉，加速发芽要在低温潮湿的环境中进行。

2、井水催芽

刚才说了，香菜是一种凉性蔬菜，可以用井水来加速发芽。首先将香菜用冷水浸泡3-5个小时，然后捞出籽放入袋中。再次把袋子放进井里，但是注意不要把它放进水里。袋子与水面的距离应保持在8厘米左右。但是我们可以每天用井水把种子浸湿，然后把它们放在一个合适的地方。大约7天后，香菜种子就会发芽。当发现40%左右的种子是白色时，就可以及时播种了。

3、地坑催芽

坑催芽也是利用香菜种子喜凉的特性进行的催芽工作。首先将种子浸泡在18度左右的冷水中12-24小时左右。在浸种过程中，要适当换水一次。浸种后要把种子捞出来晒干。然后把种子放在湿布袋里，再把布袋埋在坑里20小时左右，加速发芽。注意保持土壤温度较低，也能有效提高香菜种子的发芽率。种子有一半变白后，就可以播种了。播种后要注意覆土，促进种子出苗。

4、冰箱催芽

种植香菜种子前，要把种子的外壳搓开，然后把种子浸泡发芽。用赤霉素等化学药品浸泡种子11小时左右，浸泡后清洗干净，再用冷水浸泡10小时左右。最后取出种子，再洗一遍，晾干。然后装在湿袋里，放在9度左右的冰箱里。时间控制在5-7天左右。每天把种子拿出来洗干净，然后翻面。当30%左右的种子发白时，就可以适当播种了。