大白菜的品种有哪些 大白菜的品种介绍及栽培技术

大白菜又叫结球白菜、包心菜、黄芽白、角菜，粤语中称为“绍菜”。那么大白菜的种类和品种有哪些呢？大白菜怎么种？让我们来看看！

大白菜有哪些种类和品种？1.散叶大白菜：是大白菜的原始类型。它的叶片展开，顶芽不发达，不形成叶球。它是大理春夏三季叶菜的主要品种，以叶肉为其产物。春季生长期为50-60天，夏季为35-40天。

2.半结球白菜：由多种散生叶演变而成，外层顶生叶形成一个球，但内部是空的，球的顶部是敞开的。部分中间叶和球叶作产品，抗寒性强。其生长期为60-80天，大理为60-70天，但一般播种较晚，2-3月收获。

3.花心大白菜：由半结球白菜品种的顶生叶进一步粘合而成。鳞茎叶顶部向外翻，颜色为白色或淡黄色。它以花为中心，耐热性强。春夏秋均可栽培，生长期50-80天。

4.大白菜：是大白菜的高级类型，其中花心品种的顶芽进一步加强。叶球结实，顶芽发达，顶生叶完全咬合，不向外卷。有椭圆形生态型、扁平生态型和平直生态型。

一、栽培季节大白菜栽培技术

早熟品种一般在8月上旬和中旬播种，有的在7月下旬提前播种。中熟品种可在8月下旬至9月上旬播种。晚熟品种应在8月下旬播种。

二、选地和整地

大白菜连作易发病，必须实行轮作，特别是粮菜轮作和水旱轮作。多年生菜地栽培应避免与十字花科蔬菜连作，前茬宜为早豆、早椒、早黄瓜、早番茄。种大白菜的田要在20，335，427cm的炕地里深耕10，335，415天，然后把地打碎整平，做成1.333，541.7m宽的畦或0.8m窄的畦或0.8m高的畦。做畦时，要把畦沟和腰沟开深，围沟27cm以上，做到沟沟相通。

三、重施基肥

7月中下旬，前茬作物收获后，深挖土壤，整地时每亩撒石灰100——150公斤。在有根肿病的地块，应在播种沟中施入适量的石灰。要求再次施基肥，并将氮、磷、钾混匀。

四、播种

大白菜一般是直接播种，也可以移栽。直播打钻为主，按需为辅。为了不影响耕作季节，前茬地一时无法利用时，也可采用育苗移栽。无论哪种方式，土壤必须细腻平整。直播用种量每亩200克左右。插秧机每种植1亩地，需要苗床约5——6厘米，常用播种的方法，种子量为753335.41万克。之后每天早晚浇水一次，保持土壤湿润，3，333，544天即可出苗。大白菜的行距应根据不同品种确定。一般早熟品种33-50 33cm，每亩210033542300株，晚熟品种67 50cm，每亩不到2000株。苗木移植应在多云或晴朗的傍晚进行。为了提高成活率，幼苗带土移栽，种植后用生根水浇灌。