香菇如何露地栽培 香菇露地栽培方法大全

试验证明，露地栽培蘑菇具有产量高、经济、社会和生态效益显著等优点。一般每平方米可采干香菇850-1000克，收入38-50元，是农民致富的好路子。那么露地栽培蘑菇有什么要求呢？露地栽培蘑菇有哪些方法？

香菇露地栽培的对环境要求

1.对土质要求不严格，种植面积广阔，适合大规模开发。可以套种高大作物，可以在房前、房后、树下的空地上栽培。

2.种植方法简单，管理方便，不用压菌砖，不用泡方块。

3.成本低，效益高。每亩投入成本(自制三级种子套种2:1玉米)4500-5000元，每亩收益1-至次年4月15日在地里种植香菇。

二、播前准备

1.三级菌种和培养料的制备。类(生产种)一般每平方米需要18-20瓶菌种。栽培料的配方为：锯末78%，麦麸10%，米糠10%，石膏1.5%-2.0%，多菌灵0.1%，刨花或稻壳不超过5%。混合均匀的培养基含水量可达60%。蒸制时，将准备好的培养料放入蒸笼中，在97以上的温度下蒸2小时，然后从蒸笼中取出，装入已消毒的编织袋中，在口处扎紧，放入室内，冷却至20-25，进行播种。

2.草帘和框架的准备。露地香菇需要用草帘覆盖。草帘可以由各种秸秆、稻草、树条等制成。宽度85-100厘米，长度不限。取各种树条，1-1.2m长。

3.其他材料的准备。聚乙烯是常见的薄膜，厚度为0.01-0.014毫米，宽度为1.5米.接种架用木板做成，宽8cm(长度不够)。生石灰按每平方米200克配制。另外，准备一些50-55cm长的玉米秸秆或稻草，播种前用1%多菌灵水备用。

第三，播种

首先把菌种从瓶(袋)里挖出来，去掉老皮，然后打碎成小块。首先，将2/3的菌种均匀混合到冷的培养料中，然后播种到覆盖有塑料薄膜的接种架中。填好后用手或木板将菌种铺成龟背形状，然后将剩余的1/3菌种均匀撒在料面上，再用木板将料面捣实。横向每隔15-20cm放一根好的玉米秸秆或稻草秸秆，纵向中间放一根秸秆，然后在剩余的边缘盖上塑料薄膜，两边套在一起，覆土厚度10-15cm。

香菇也是人们餐桌上常见的菜肴之一，需求量很大。如果农民掌握正确的栽培方法，依靠香菇实现高收益，那将指日可待！