党参什么时候采收?党参如何加工、去籽、储存?很多朋友问与此相关的问题。为了让大家更好的了解党参的相关知识,我们总结了关于党参采收时间和贮藏的细节。下面给大家介绍一下。
党参的采收时间
党参采收期一般为3~5年,种苗移栽期为3~4年。栽培年限对党参产量有显著影响。3年生板桥党参的产量是2年生党参的近一倍。同样,随着栽培年限的延长,板桥党参的总皂苷积累量增加了近一倍,总皂苷含量也相差无几。
在平原地区和低海拔山区,如果管理措施得当,土地肥沃,施肥有保证,采挖可适当缩短一年。山西等地引种栽培的党参,多采用幼苗移栽,第二年采收的方法,即从播种到收种仅用2年时间。
党参的收获季节从秋天地面的枯萎部分开始,一直持续到第二年春天植株发芽。秋季收粉充足,干燥率高,质量好。春天的收获是在地面解冻时进行的。春季地温升高,党参的发芽会消耗根部储存的物质,党参的品质和产量都会下降。
在一个阳光明媚的日子采集党参,先去掉支架,剪掉人参藤,然后在挖地的一端用锄头开一条约30cm深的沟,小心翼翼地挖,把人参根拔掉。鲜党参根脆、脆、易断,采收人参根会造成根内乳汁溢出,影响品质。注意不要伤到它的根。较大的根条被运回加工,较小的人参根可用作移植材料。
党参的贮藏方法
党参一般用纸箱包装,内衬防潮纸,每个20kg左右。储存在干燥通风处,温度低于28,相对湿度为65-75%,商品水分为11-14%。
本品富含糖分,易发霉,易被虫蛀。有害仓库昆虫包括烟草螟虫、锯胸甲虫、黑木耳虫、水稻扁虫、隆乳甲虫、虫尾甲虫、印度玉米螟等。大多数空腔常出现在腐朽制品中,断面上可见虫粪、虫丝和腐朽痕迹。严重的时候只剩下空壳。
入库前要进行严格的质量检查,避免货物掺杂细菌和鸡蛋。在储存过程中,如果货物受潮,可在3-4月份采用“横竖压尾通风法”在阳光下降温,防止货物头尾干湿不均、感染湿菌或尾部简单破损。
在高温高湿季节,可在60左右烘烤,冷却后密封保存;或者用除湿机除湿。同时每隔一个月左右用磷化铝熏蒸防蛀。有条件的地方可以进行密封、抽氧、充氮养护。
今天在这里介绍党参的采收时间和贮藏方法。希望我们的文章能帮到你。如果想了解更多农业方面的知识,请继续关注我们的人气。