玉米种子的构造

玉米种子有很多种，形状和颜色都不一样。例如，它有圆柱形和凹形顶部，如马齿角；圆锥形，顶部光滑，如硬粒玉米；有的表面收缩，浅透明，如甜玉米；如果有像米粒一样的椭圆，比如爆米花，玉米种子的结构是怎样的？下面给大家介绍一下。

玉米种子的构造

玉米的种子其实是一种果实，植物学上叫颖果，农业上叫谷粒。玉米成熟种子系统由种皮、胚乳和胚组成。

在（一）种皮：，玉米种子外面薄薄的皮层叫做种皮。由子房壁发育的果皮和珠被发育的种皮组成。果皮和种皮连在一起，紧密的连在一起，像角质膜一样，很难区分。种皮主要由纤维素组成，占种子重量的6%-8%，主要起到保护种子的作用。

靠近（二）胚乳：,种皮的一层规则排列的细胞，含有高蛋白质含量的糊粉颗粒，也称为糊粉层。糊粉层内部是胚乳，一般占种子重量的80%-85%。胚乳分为两种类型：粉状胚乳和角质胚乳。胚乳是种子萌发和幼苗生长的主要营养来源。

（三）胚：胚位于种子的基部，是种子的重要组成部分，约占种子重量的10%-15%。胚由胚芽、下胚轴、胚根和子叶组成，实际上是未来新植物的雏形。胚的上端是胚芽，胚外有空的圆锥胚芽鞘。茎、叶顶端的几个叶原基和分生组织被胚芽鞘包裹，以后可以发育成新的茎、叶。

胚的下端是胚根，胚根被胚根鞘覆盖。胚和胚根由下胚轴连接。在下胚轴面向胚乳的一侧，有子叶紧贴着胚乳，也叫盾片。子叶在种子萌发和幼苗生长过程中可以从胚乳中吸收养分。

以上是对玉米种子结构的详细介绍，希望能给喜爱和感兴趣的朋友提供帮助。其实玉米是人们生活中常见的粮食作物之一，也是解决温饱问题的主要粮食之一，所以我们要对玉米有很好的了解，好好种植。