蔬菜春管技术

此后，初春气温逐渐回升，但寒流仍较多，气温变化频繁。截至1月底，浦东新区蔬菜田面积97410.5亩，绿叶蔬菜田面积46190.4亩，主要有青菜、白菜、西红柿等。蔬菜生产中，要抓冷尾暖头种植早春叶菜，加强冬季蔬菜肥水管理，抓好春播各项工作，继续做好茄瓜苗防寒保温，狠抓大棚茄瓜蔬菜种植管理，提高种植质量。

一、播种育苗和定植

1.2月中旬大棚春番茄种植基本结束，到1月底已移栽番茄5024亩。夏季番茄育苗的适宜时间为3月中旬，移栽的适宜时间为4月中下旬。

2.大棚春黄瓜种植将于2月底基本结束，截至1月底已移栽黄瓜2669亩。

3.早春叶菜播种已经开始。叶类蔬菜有青菜、大白菜、菠菜、菊花、生菜、芹菜、菠菜、苋菜、油麦菜等。

4.春白菜、春甘蓝已陆续种植，预计2月底至3月初达到种植高峰。今年春白菜的适宜种植期在3月中旬。

5.温室小扁豆的移栽已经完成。大棚春刀豆、春毛豆2月初养，3月初种。今年大棚春刀豆适宜播种期为2月底至3月初，大棚豇豆适宜播种期为3月上旬和中旬，露地豇豆适宜播种期为3月中下旬。

二、现场管理

1.加强茄果类作物的管理。

及时换茬，清理残枝，施足基肥，完成土地，管理好沟系，种植前一周提高覆膜闷棚温度，提高移栽质量，促进早期生长；做好苗木和温室茄果类作物的防寒保暖，以及晴好天气的通风。早栽番茄要沾花，适时修剪；对于长势较弱的作物，可以使用蔬菜专用叶面肥喷雾或根灌(按照使用说明)，促进健康。当植株高度超过30厘米时，就会逐步上架。3月以后，盛果期的茄果类瓜菜可适当施2~3次果实膨大肥，每亩施10 ~ 15公斤尿素或45%复合肥可促进果实膨大，增加产量。在整个生育期内，要注意防治番茄灰霉病、番茄叶霉病、黄瓜菌核病、黄瓜霜霉病、黄瓜白粉病等病害。

2.加强绿叶蔬菜的管理

对于大棚蔬菜、大白菜、生菜、莴笋、菠菜、韭菜等大田作物，要加强肥水管理。视作物生长情况，每亩可施弱苗尿素5-10kg，可施水肥促进生长。寒流来袭，要做好防寒保暖工作。2月露地、大棚播种绿叶菜时，宜覆盖地膜直播，保温保湿促苗，出苗前注意晴好天气的气温变化，防止烧苗；3月后用遮阳网覆盖直播，收苗后及时揭膜，及时施肥浇水，加强管理，注意春季病虫害防治。

3.加强越冬蔬菜的管理

冬白菜、菜花、早熟生菜进入2月后，选择晴天松土、施肥等措施，每亩穴施尿素10 ~ 15公斤或45%复合肥。根据“三月慢”和“四月慢”蔬菜的生长情况，每亩可施尿素7 ~ 10公斤，并可施水肥促进生长