牛蒡的田间管理技术

牛蒡又名：邪果、壮果、东方人参，又名东方牛鞭等。一千多年前，日本将牛蒡引入并改良成食品。日本占领台湾省时，要求当地农民在台南大量种植。今天给大家介绍牛蒡的田间管理技术。

牛蒡的田间管理技术：

苗间距，出苗后，傍晚或阴天除去覆盖草。当幼苗长出2-3片真叶时，按4-5cm的株距在条播地里留1棵壮苗，在穴播地里每个穴留2棵壮苗，多余的苗全部拔除。当幼苗长出4-5片真叶时，幼苗就固定了。按照25-30cm的株距在条播地里留一株壮苗，在穴播地里每个穴留一株壮苗。

中耕除草，结合苗间除草，导致牛蒡植株生长缓慢，苗期怕“吃草苗”。中耕除草要及时进行，直到植株关闭。整个生长期要进行4-5次中耕除草，同时进行土壤耕作，以利于通风和护根。培土时注意生长点不要埋在土里。

播种第二年4月下旬追肥，每亩施优质农家肥1000公斤，磷酸二铵15公斤，均匀撒在地表，结合除草翻入土中。花期每亩叶面喷施0.2-0.3公斤磷酸二氢钾，促进开花结果。

这里介绍牛蒡的田间管理技术。牛蒡享受温暖的气候条件，它既耐热又耐寒。种子萌发最适温度为20~25，植物生长最适温度为20~25，地上部抗寒性弱，遇3低温即死亡。