大葱栽培技术

它是百合科葱属多年生草本植物，生产上通常栽培两年。大葱适应性很强。抗旱耐寒，喜冷怕热。对土壤的要求并不严格。无论沙，壤土或粘土都可以种植。今天给大家介绍大葱的栽培技术。

大葱栽培技术：

一、苗木管理

1.秋播7天，春播8~12天后出苗。在子叶伸直之前，控制浇水，避免板结和淤苗。如遇此期间下雨，地板打结时可用铁耙轻割。浇水的时候，等子叶变直。除草(不能用除草剂)。当幼苗长到2cm左右时，要及时吃药，防止真菌病害。一般5天喷一次(主要是针对死根烂苗、病毒、灰霉病菌的药物)。幼苗长到5cm以上后，可根据土壤肥力用尿素育苗。

2.入冬前培育壮苗。其标准：株高8~10 cm，真叶两叶一心，叶片绿色粗壮，基部直径小于0.3 cm。期间可根据基区湿度浇1~3次水，冻前浇冻水，一般覆盖一层土杂肥草木灰或细圈肥，其厚度以叶鞘不露地面为宜。

3.秋季春播苗后，葱苗的根、心、叶开始发芽，大面用杂物覆盖，防止压苗，达到保湿、增温、早期生长的目的。3月初浇绿水，但不可过早，以免低温影响洋葱苗早期生长，可结合浇水每亩冲10公斤尿素促苗。3月下旬至4月上旬，苗高30厘米左右，间苗1~2遍，间苗保持苗距3~5厘米。4月下旬至5月上旬，苗高50厘米左右，是洋葱苗的旺长期。做好肥水管理，可分阶段施尿素、联胺、复合肥，2~3次不等，每次10~15公斤，配合喷施复合微肥2 ~ 3次。预防真菌性疾病要及时服药，特别要注意防治葱蛆、葱蓟马和斑潜蝇。移栽前15天停止浇水，蹲苗稳定生长。

第二，移植和种植

1.选择地势高、排水好、土壤肥沃的地块，由北向南施底肥。基肥每亩可施农家肥5000公斤，磷肥100公斤，尿素10公斤，钾肥15公斤，或二铵30公斤或复合肥50公斤，然后翻耕翻土，消灭病菌杂草，提高肥力。根据沟间距80厘米，沟深和土壤肥力而定。

2.适时早栽，一般在6月中旬至7月上旬，出苗前两天应浇水一次。出苗时要深挖，或用手搬运，抖落泥土，平铺，消灭病残苗和病苗。幼苗根据大小、高度和粗细分为三个等级。在种苗充足的情况下，一般不需要三级种苗。要分等级，随苗移栽，这样才能保证洋葱苗移栽时保持新鲜。移栽距离以3~4 cm为宜。

3.种植方法(1)干栽法开沟后，将洋葱苗按一定株距依次排列在沟壁一侧，洋葱叶平贴沟壁，然后用锄头培土。心叶宜不要埋在土深处，种下后再踩。或者用铲子隔一定距离种上，然后踩上去。种下后要浇上水，不要天天浇。(2)水培法：将选好的苗一米一米地放在后垄上，均匀排列，先在沟里浇水，再在水下浸泡。每隔8~10米，就有一人蹲伏在田埂背面进行切割。当切割的时候，剥皮的树枝被用来做移植的stic

移栽后正值炎热季节，高温多雨。一般是不浇水的。持续下雨会导致烂根死苗。注意及时引流。如遇高温干旱，浇水降温，促进生长。随着大葱的不断伸长，要及时培土追肥。土培垄高70 ~ 80cm，土培时不埋心叶。追肥和培土要同时进行，从立秋开始，每亩施农家肥5000公斤，尿素10-15公斤，施完后浇水。第二次追肥在夏季进行，每亩施尿素15-20公斤，饼肥50公斤。第三次追肥在白露，此时大葱、大葱进入膨大高峰期。肥水管理是关键。可以沿沟施人粪1000斤，尿素15斤，磷肥50斤，钾肥5-10斤，浇水。第四次追肥在秋分进行，每亩施尿素10-15公斤，培土浇水。复合微肥应在白露前后喷施，一般每隔5-7天喷施一次，连续喷施2-3次，增产效果明显。

四。收获和储存

在立冬前后，洋葱可以种植很长时间。刨平后，以15公斤为一捆包装，置于阴凉通风处。5~6捆排成一排，排与排之间留有50cm的通道。如遇高温，应将它们解开并晾干。在储存过程中，应避免雨淋和高温。

这里介绍大葱的栽培技术。大葱没有自然休眠的特性。赝茎虽然可以在室温下长期保存，但损耗很大。