大白菜如何平地储藏

如何利用科学的储藏方法，保证冬季蔬菜的质量和数量，以满足市场需求，提高菜农的经济效益？今天，我将向你介绍如何储存大白菜。

大白菜如何平地储藏：

选择背风、干燥、排水良好的地方。

风干蔬菜。初冬切菜。剪完之后，把根放在南方3 ~ 4天，中间翻一次。

将晒干的大白菜根部朝下放置，用玉米秆捆紧包裹。

选择小雪前后的蔬菜，在选择的蔬菜树上覆盖选择的菜叶，可以起到白天防晒，晚上防寒的作用。

大雪前后，大白菜上要覆盖一层塑料薄膜，周围要压实。

下面介绍如何将大白菜平放存放。检查温度。大白菜适宜的贮藏温度为0 ~ 2。5以上，大白菜容易脱落，零下5以下，容易受冻。