香瓜的营养价值

甜瓜又名甜瓜、熟瓜、甜瓜、果瓜，属于葫芦科，多年生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区。北魏时随西瓜引种，明代开始大面积种植。今天我给大家介绍一下甜瓜的营养价值。

香瓜的营养价值：

据专家鉴定，各种香瓜都含有丰富的苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等营养成分。对传染性高热和口渴有很好的疗效。

1.甜瓜含有大量的碳水化合物、柠檬酸等。且富含水分，能清热解暑，生津止渴，解除烦恼；

2.甜瓜中的转化酶能将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，可以帮助肾病患者吸收营养；

3.瓜梗中的葫芦素B可以保护肝脏，减轻慢性肝损伤；

4.现代研究发现，甜瓜子可以杀死蛔虫和丝虫病。

5.冬瓜营养丰富，能补充人体所需的能量和营养。

这里介绍一下哈密瓜的营养价值。哈密瓜现在在中国各地广泛种植。其肉生，可止渴清燥，但可引起口臭。但它的花梗有毒，生吃会中毒。