藤三七的田间管理技术

三七是一种蔓生蔬菜，采摘嫩芽和嫩叶食用。采叶是主要方法，可通过竖立或悬挂藤蔓，或地面攀援等方式栽培。今天我们就来介绍一下三七的田间管理技术。

藤三七的田间管理技术：

1.水分管理：三七生长旺盛，叶片厚，生长期间水分蒸发量大。三七虽然耐旱，但为了获得高产优质的产品，需要吸收更多的水分，尤其是在高温季节。要及时浇水，土壤要经常保持湿润。雨季要注意排水，防止土壤积水，以免伤根。

2.肥料管理：栽培时除了施底肥外，三七的生长还需要充足的氮肥和适量的磷钾肥。一般采摘一两次后，将腐熟磨细的农家肥施入穴中，用量为每亩300-500斤。也可以对膨化鸡粪进行追肥，每亩追肥200斤左右。应随时拔除杂草和底土，以增加土壤的透气性。

3.植物调节(修枝、去核、去花序):三七分枝力强，茎藤重叠，生长茂盛。生产中应采取修枝、修剪、取芯等措施控制植株的生长发育。应根据植物生长潜力、栽培方式、种植密度、气候条件等采取具体措施。如果采用攀援栽培，当藤蔓长到30-40cm时，将植株的生长点去掉，可以促进粗壮新芽的生长，增加叶片的厚度，促进叶腋新芽的萌发。后来随着茎藤的伸长，生长点被去掉。入秋后，要把地上的老茎、老藤剪掉，用有机肥拌土施肥、培土，帮助植物恢复活力。如果是棚架种植，秋季会出现花序，要及时去除这些嫩枝，控制花序的发生。修剪、摘心、去花序，可使叶片肥厚细嫩，新梢健壮，从而提高产量和品质。

介绍了三七的田间管理技术。当幼苗长到30-40cm高时，要及时立起使其攀援，同时修剪，促进侧芽快速萌发。