北虫草的种植技术


蛹虫草,属于子囊菌纲,属于麦角菌科。近年来,野生资源日益匮乏,人工培育的蛹虫草以其良好的医疗保健效果深受消费者喜爱。今天给大家展示蛹虫草的种植技术。

1、温度:蛹虫草菌丝生长温度为6-30,最适温度为18-22;原基的分化温度在10-25之间,生产中为了刺激原基的及时形成,温差可适当控制在5-10范围内的24小时内;基片的生长温度为10-25 ,以20-23为宜;孢子弹射温度为28-32,应控制在34以下;如果不是为了繁殖或者隔离以及特殊需要,以纯栽培和出子实体为目的,不得达到或者超过28。

水在2、水分:是生命的重要基础,蛹虫草也不例外。蛹虫草作为菌丝体和子座在生命过程中必不可少的溶剂,其所需的水分大部分来自培养料。因此,将基质的含水量调节在一个合适的水平,直接关系到蛹虫草的生长发育。在实际操作中,基质的含水量应调整到60%-65%,菌丝培养阶段的相对空气湿度应保持在60%-70%,原基形成后应调整到80%-90%。

3、氧气:蛹虫草与其他食用菌相似,其生长发育过程也是一个吸氧排碳的代谢过程。尤其是在原基分化后,需氧量更多,需要保持相对新鲜的空气,以保证氧气的充足供应。但由于蛹虫草生长缓慢,新陈代谢小,对二氧化碳的耐受能力比较高,所以生产中二氧化碳的浓度可以在0.5%左右。

4、光照:蛹虫草生长的早期是菌丝体发育阶段。光照,尤其是强光对菌丝体有很大的抑制和损伤作用,所以要保持完全黑暗的状态。即使在接近真菌生长完成时提前进行光照处理,也会诱导人过早进入生殖阶段,严重降低产量和品质。在所有的真菌都充满后,大约需要200勒克斯的光来刺激颜色的变化。在这个阶段,如果光照均匀,每天时间在10小时以上,菌丝可以变成很好的颜色,颜色较深,为后期获得高质量的子实体打下基础。这一特点与野生蛹虫草在浓荫下没有子实体的情况一致。原基出现后,可适当缩短光照时间,光照强度可提高到300勒克斯,光照要均匀,使子实体正常发育。

5、pH值:蛹虫草适合酸性环境,菌丝生长期适合5-7个底物,在5.2-6.8之间。在人工培养和生产过程中,基质的pH值可调节至7-7.5。高压后pH值会自然降低,后期随着菌丝(产生有机酸)的自然调节,底物的pH值可以降低到6左右。

看了上面我们分享的蛹虫草种植技术,你现在对蛹虫草有更多的了解了吗?希望我们的分享对你有帮助!

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