苦荬菜种植技术

抱茎小苦荬又称苦菜、苦菜、麻、鹅等。它是菊科菊苣中一种以嫩叶为食用器官的蔬菜。可以炒，也可以做汤。吃的时候用开水焯一下，清水冲一下，再吃。抱茎小苦荬在田野、路旁和村庄里是野生的。也可以人工培养。抱茎小苦荬的种植技术如下：

抱茎小苦荬的种植技术

抱茎小苦荬适应性强，对气候条件要求宽松，抗逆性强，耐寒品种，耐热品种，耐肥耐涝。对土壤和光照条件要求不严格。

（一）栽培季节

抱茎小苦荬从春天到秋天都可以播种，但主要是在春天和秋天。根据需要，也可以在保护地播种。

抱茎小苦荬的种植技术

（二）整地播种

抱茎小苦荬的根不深，所以没必要深耕。施基肥后翻耕，做150厘米宽的床。直播植株的行距为30厘米 20厘米，播种量为每亩50 ~ 80克。当幼苗长到9 ~ 10片叶子时，就可以种植了。

抱茎小苦荬的种植技术

（三）田间管理

大田种植成活后，应开始松土、除草和追肥。如果是大田种植直接播种，应在4-5片叶子中间除草追肥。全生育期追肥3 ~ 4次，肥料以稀人畜粪便为主。

抱茎小苦荬的种植技术

（四）采收

抱茎小苦荬可以一次采摘，也可以分几次采摘。但为了延长采收期，一般分多行采收，即每次只折断5 ~ 6片外叶，然后让其生长，以备下次采收。收获的间隔大约是7天。

抱茎小苦荬的株距和株距很重要，抱茎小苦荬的种植技术简单易行，也是田间普遍种植。