学会辨别有毒野生菌

春天，许多地区的村民被野生菌毒死，这引起了人们的注意。那么，野生菌是如何区分自己是否有毒的呢？

1.颜色变化测试。把葱抹在菌盖上，好果的葱变成青褐色，证明有毒，反之亦然。

2.观察外观。一般毒菌比食用菌颜色鲜艳，伞上有红色、紫色、黄色或斑驳的斑点，把手上有环和撑。

3.牛奶测试。在细菌表面撒上少量鲜奶。如果牛奶在表面结块，可能是有毒的。

4.闻闻味道。毒菌往往辛辣、恶臭、苦涩，而食用菌则有固有的香味，没有异味。

伞菌的颜色很鲜艳。伞菌的帽子上有肿块，红斑，沟，裂。一些伞菌有团藻和真菌环。一般切断伞菌会流出果肉，气味刺鼻。希望以上方法能有效帮助你识别有毒的野生菌。