春栽香菇要把握好时间以及品种的选择

春天是香菇的耕作期。在这个蘑菇栽培的季节，要把握好栽培时间和品种选择。

第一，培养时间的选择

合适的培育期是保证培育成功的关键之一。培养时间过早，外界温度低，菌种不易发芽；已经来不及完成变色了。在华北地区，适宜栽培期为3月15日至4月5日。3月中旬以后，室外平均温度已升至13以上，有利于菌株的萌发和定殖。这个时期空气干燥，环境杂菌数量少，套袋率高。

第二，选择合适的品种

为了获得香菇的高产和优质，选择合适的品种是非常重要的。华北地区有939、武香1号、民丰1号、L-26、9015等适合春季袋栽的香菇菌株。

香菇的品种很多，可以根据需要划分品种，根据栽培基质、出菇时间、销售种类、大小、出菇温度等进行栽培。