番茄优质种子判别四要素

番茄水果营养丰富，风味独特，深受大众喜爱。今天主要给大家讲解一下如何挑选优质的番茄籽。

(1)饱满度是种子的饱满度。一般用千粒重表示，即1000粒种子的质量(克)。粒重越大，种子越饱满。番茄种子的平均千粒重约为3.1克.

(2)发芽率是指发芽的种子在样本种子中所占的百分比。番茄种子的发芽率要达到90%以上。

(3)发芽势是指种子在规定天数内发芽的百分比。它是种子发芽速度、整齐度和发芽浓度的定量指标。确定番茄种子发芽势的规定天数是5天。

(4)种子纯度是指符合该品种特征的植株数占鉴定植株总数的百分比。番茄种子的纯度要在95%以上。分为一等混血儿和二等混血儿。一级种子纯度不低于98.0%，二级种子纯度不低于95.0%。

番茄种子的质量主要取决于种子饱满度、发芽率、发芽势和种子纯度。现在已经作为食用果蔬广泛种植，也是一种营养含量很高的水果。