妃子笑荔枝提高品质和产量有妙招

“你在红尘中骑着公主笑，谁也不知道是荔枝。”《妃子笑》这个品种就是这样得名的。种植妃子笑荔枝,时，我们都希望它高产优质。那么，我们该怎么办呢？

据研究，妃子笑的食用品质是在其果实八成成熟阶段(即果皮青红时)。此时果肉含酸量和维生素C含量高，糖酸适中，风味特殊，是吃鲜的时候。果皮全红时，酸含量和维生素C含量降低，食用品质下降。所以，妃子笑的收获时间是果实绿红时，是“玉莲蕾”。

注：妃子笑主要是焦仁品种，坐果时可能会出现类似于幼糯米团的根枝生长导致落果的现象。所以，为了让公主微笑，稳定坐果，需要在4月底的主枝或大枝周围切一刀，减少落果，或者采取螺旋环剥促花保果。这样可以提高妃子笑荔枝的产量和品质。