西红柿是我们经常吃的一种蔬菜,也是全世界栽培的水果蔬菜之一。美国、苏联、意大利和意大利是主要生产国。欧美日有大型温室大棚、塑料大棚等保护设施。到处广泛种植。耕地面积仍在扩大。
番茄具有喜水、需水量大、耐旱性强的特点。根据相关实践经验总结,大棚番茄浇水技巧如下:
浇水一定要根据不同生长期的特点进行。一般情况下,西红柿边种边浇水,种完水3~5天后再浇一次水,直到果穗大如蛋黄。结果前期种植小,叶片蒸腾量小,果实数量少,通风量小。一般可以浇7-10天的水(水量要小)。随着植物的生长发育,坐果数会增加,通气量会增加,蒸腾量也会增加。因此,应缩短浇水间隔,增加浇水量,保持土壤干湿(以湿润为主)。一般可浇5-7天水,收获期要保持土壤湿润,增加单果重。
根据作物时代的特点浇水。在温暖的温室中栽培的冬季番茄通常在10月底有一个种植期。这时候除了浇足够的种植水,及时培育土壤水分外,一般不需要给果穗和果实浇水,直到坐实。给瓜果浇水后,可以覆盖一层塑料薄膜保温保湿。必要时可浇膜下水,避免降低地温。天气转暖后,增加浇水量,以满足果实生长发育。早春栽培的温室番茄,坐果后要及时浇水,以满足其对水分的需求。
根据生长情况浇水。植株深绿色,叶片有光泽,绿色扁平,心叶舒展,是水分均匀适宜的表现。如果心叶皱缩,叶片深绿色,晴天时叶片微微下垂,就是缺水的征兆,需要及时补水。如果心叶过度展开,叶子又大又薄,叶子吐水过多,就是水分过多的表现。应该控制水分以防止过度生长。
温室一天的浇水时间。生长期要在阳光明媚的早晨浇水,浇水后要通风除湿。下午、傍晚或雨天不宜浇水,否则容易造成棚内湿度过大,引发霜霉病等病害。中午不宜浇水,以免影响根系生理功能。中后期天气炎热,大棚可以日夜通风。早晚浇水降温。
果实期浇水。西红柿在收获前要浇水,以提高水果的商业价值。
番茄的质量要求:一般番茄要果形规整,无裂纹,无虫咬,成熟度适中,酸甜适口,肉质多,心室小。适当选择成熟的西红柿,不仅口感好,而且营养价值高。