巨峰葡萄提高品质收益好

夏天是葡萄的收获季节。巨峰葡萄是葡萄品种之一。随着各种葡萄品种的出现，巨峰葡萄因为各种原因看不到了。要从巨峰葡萄的品质来引起大家的注意。那么，怎样才能提高巨峰葡萄的品质呢？

第一，科学施肥灌溉。巨峰葡萄对肥水条件要求较高，对氮磷钾配比要求严格。一般每增加100公斤浆果，需要添加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤钾。因此，增施有机肥和追施叶面肥有利于提高果实品质。生长季应控制氮肥施用量，适当增加磷钾肥。在浆果生长初期可喷施1-2次氮肥；5月底，结合灌溉，每株施硫酸钾0.2kg1月和收获前两周喷施0.3%磷酸二氢钾一次。从葡萄发芽到浆果着色都要保证充足的水分供应，采摘前2-3周不宜灌水。

第二，合理整形修剪。垂直和T型架栽培每株留2-3条主枝，冬季以修剪中长枝为主，尽量少用短枝，每平方米架面留6-8条结果母枝，上下错开。夏季注意修剪，新枝间隔8-10cm，保证通风透光。新枝及时去心，次生枝留1-2片叶子重复去心。

第三，疏花疏果。巨峰葡萄品质下降的主要原因之一是产量高。所以产量要限制在每亩2000-2500斤。通过合理负荷，疏花(序)疏果(穗)，调整树势长短，保持树势适度，达到高产、稳产、优质的目标。一般延长枝和弱枝不留穗，中度枝留一穗，强枝留一至二穗。使有效叶与穗的比例为15-20: 1。开花前摘掉1/5-1/4的花序顶和副穗。果实膨大后，及时去除小粒、病虫害和裂果。

第四，果实套袋。套袋能有效减少葡萄病虫害的发生，保证果实不受农药污染和鸟蜂危害，使果皮鲜艳多彩，从而提高品质。套袋一般在葡萄生理落果后进行。葡萄绿豆粒大时，整果疏果后，全树喷施70%甲基托布津1000倍液。药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳将袋口扎紧在新梢或相邻枝条上。水果收获前2周移除袋子。使用葡萄袋或自制纸袋。

五、适时收获。巨峰葡萄一般可以在浆果呈紫色至紫黑色时采收，果实基本表现出该品种固有的品质和风味。早收的果实着色差，含糖量低，含酸量高，品质差。采摘应该在露珠干燥后阳光明媚的早晨或下午进行。采摘时，一只手握住果柄，另一只手切掉果穗，以免伤及果粒，擦掉果面的果粉。

近年来，由于片面追求产量和经营不善，质量下降，影响其商品价值和市场竞争力。因此，应从限产提质入手，狠抓综合治理，提高巨峰葡萄品质，增加果农收入。