了解马铃薯的营养特性

马铃薯从发展到衰落经历了许多时期。在整个生育期，马铃薯吸收的钾肥较多，其次是氮肥，磷肥较少。不同的生长阶段有不同的养分需求特点。苗期，块茎因营养丰富，所需养分较少，约占全生育期的1/4。在块茎形成和生长期间，地上部茎叶的生长和块茎的膨大同时进行，需肥较多，约占总需肥量的1/2。淀粉积累期所需养分较少，约占整个生长期的1/4。可见，块茎形成和生长期间充足的养分供应对提高马铃薯产量和淀粉含量具有重要作用。

土豆生长适应性强，到处都可以种植。一般生长期为90-110天。每生产1000公斤马铃薯，需要吸收氮3.5-5.5公斤，磷(p2o 5)2.0-2.2公斤，钾(K2O)10.6-12.0公斤，4。33602O53360K2O。如果亩产1500公斤土豆，平均需要吸收的氮、磷、钾分别为7、3、17公斤。氮素可以促进茎叶的生长和块茎中淀粉和蛋白质的积累。磷能促进植物生长，改善块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。钾促进马铃薯生长后期块茎淀粉的积累，增强植株的抗病性和抗寒性。此外，马铃薯对硼、锌敏感，硼有利于马铃薯块膨大，防止开裂，对提高植物净光合生产力有特殊作用。所以，这个时候，大家要对土豆的营养特性有一定的了解！