地瓜收获的三注意

收获地瓜.时，有三个重要方面需要注意

甘薯是无性繁殖的营养体，没有明显的成熟标准和采收时间。然而，收获时间会影响其产量、种子保存、储存、加工利用和作物轮作。早期收获会显著降低甘薯的产量；采收过晚，常受低温冷害影响，不耐贮藏，出割率下降。所以红薯一定要适时收获。

甘薯的适宜收获期应根据气候条件、储藏时间和下一茬作物的安排来确定。当地温在18左右时，甘薯的重量增加很少。当地温在15左右时，红薯停止膨大；如果地面温度长期低于9，就会发生冷害。因此，一般在地温18时开始刨削，在霜冻干之前刨削完毕。干切的春红薯或留茬的冬小麦一般在寒露前收割；在初霜前收集并种植保留的夏红薯；储存的红薯要晚点收，但一定要在霜冻干之前收。

太干或太湿的土壤都不利于红薯的收获。太干燥，土壤含水量降低，地温变化大，红薯易受寒害，不易收获。太潮湿，土壤中水分太多，红薯不仅难以收获，而且含水量大，收获后不易储存。土壤太湿的时候，要先把红薯的茎和藤剪掉，再晾几天。当土壤有点干的时候，应该再刨一遍。