肥料对于番茄的重要性

番茄一生对营养有很高的要求。除了主要元素氮、磷、钾外，微量元素也是必不可少的。只有各种养分充足，水果的产量和品质才能得到保证。营养不均衡会导致生长不良的症状。

1.氮是产生营养的主要元素，也是合成蛋白质和叶绿素的重要物质。氮素不足时，整株矮瘦，叶片青绿，果实小，产量低。而氮过量时，营养生长过度，座果率低，抗病虫害能力降低，果实不耐挤压，保鲜期短。

2.磷参与番茄的许多关键生理过程。磷存在于所有活细胞中，在根系发育和果实成熟中起着不可替代的作用。番茄幼苗因缺磷而生长停滞，叶背面紫红色，叶面灰绿色。芽和花容易脱落，后期叶子卷起。

3.钾是影响番茄品质的重要元素，可以提高果实的甜度，减少作物病害的入侵。能提高番茄的开花座果率，还具有催花、早开花座果、早熟、延长果实保鲜期的作用。钾不足时，番茄下叶缘卷曲、发黄、枯萎，有灰斑。缺钾的水果表现为“绿背病”。

4.番茄因缺钙易发生脐腐病，影响产量。刚开始时，果实顶端肚脐附近的果肉出现水渍坏死，病变组织塌陷，然后变黑、皱缩、下沉，一般不落果。

5.番茄对镁缺乏敏感。缺镁时，下叶脉间出现绿色斑痕，叶缘变成橙、红、紫等颜色。果实也由红色褪为浅橙色，果肉粘度降低。

6.番茄缺硫，叶脉变黄，叶柄和茎变红，节间变短，叶片变小，全身颜色变淡，呈淡绿色或黄绿色。

7.番茄缺锰，新叶叶脉间绿色褪色变黄，叶脉保持绿色，叶脉清晰，严重缺锰有灰色或褐色斑点。

8.番茄缺铁。先在顶芽和新叶中变黄变白，叶沿叶脉保持绿色，叶变薄。一般无褐变、坏死，叶基部有灰黄色斑点。

9.番茄缺锌，小叶丛生，新叶有斑疹，斑疹逐渐扩大到全叶，也易患病毒病。

10.番茄对铜缺乏敏感，表现为顶部变黄。

1.番茄缺硼，果表面出现锈斑；顶芽停止生长，果皮和果肉坏死木栓化，开花不结果，果实表面易出现锈斑。

12.番茄缺乏钼。真叶期，叶片黄化卷曲，新叶有斑点。缺绿部分向上拱起，小叶卷起，叶尖和叶缘皱缩坏死。

13.番茄缺氯，下部叶梢萎蔫变窄，生长受阻甚至坏死；根变短变粗，生长受到抑制。